A partir desta quarta-feira, dia 10, inicia programação em espaços como o Palácio dos Festivais, Rua Coberta, Rua Pedro Benetti e a Sociedade Recreio Gramadense.
O evento é a vitrine nacional das Indicações Geográficas. Foto: Connection Terroirs do Brasil/
Gramado volta a ser palco de um dos principais
encontros dedicados às Indicações Geográficas (IGs) do país. A partir desta
quarta-feira, dia 10, o Connection Terroirs do Brasil realiza sua edição 2026
no centro da cidade, com programação distribuída entre o Palácio dos Festivais,
Rua Coberta, Rua Pedro Benetti (ao lado da Igreja Matriz São Pedro) e a
Sociedade Recreio Gramadense.
Com o tema “feito com alma, a
muitas mãos”, o evento reforça a essência coletiva que caracteriza os produtos
com Indicação Geográfica – resultado do saber-fazer compartilhado entre
gerações, territórios e comunidades. A realização é da Rossi e Zorzanello, com
correalização do Sebrae, parceiro estratégico no fortalecimento das IGs brasileiras,
e patrocinado pela Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul.
A programação contará com a participação
de especialistas nacionais e internacionais, ampliando o diálogo sobre o futuro
das IGs e o papel dos produtos de origem no desenvolvimento regional. Entre os
nomes confirmados estão o pesquisador francês Jean-Louis Le Guerroué e a
jornalista Daniela Filomeno, entre outros.
Nesta edição, o evento também
reforça sua conexão internacional com uma parceria entre Brasil e México. Um
dos destaques da programação é a executiva mexicana Araceli Ramos Rosaldo, da
José Cuervo, a mais antiga produtora de tequila do mundo. No palco Connection,
ela abordará o tema “Sustentabilidade e Agregação de Valores”, compartilhando
cases que demonstram como produtos de origem podem ganhar escala econômica sem
perder identidade.
Quando o Connection realizou sua
primeira edição com a temática dos Terroirs do Brasil, em 2023, o Brasil
contava com 98 produtos nacionais certificados, sendo 65 atestados pelo INPI
nos últimos três anos, demonstrando o crescimento e a consolidação desse
reconhecimento em diferentes regiões do país.
Nesse cenário de expansão, o
evento assume papel estratégico ao dar visibilidade às IGs, conectar produtores
e artesãos e aproximar o público da diversidade dos terroirs brasileiros. Ao
reunir diferentes regiões e cadeias produtivas, o Connection fortalece redes de
cooperação, impulsiona novos processos de certificação e contribui para ampliar
o reconhecimento nacional dessas produções. A iniciativa soma esforços ao
trabalho do Sebrae, que atua diretamente com produtores para estruturar,
qualificar e expandir o número de Indicações Geográficas no Brasil.
Para Marta Rossi, CEO do evento, a
valorização dos produtos certificados é um dos pilares do Connection. “Desde a
primeira edição com a temática dos Terroirs do Brasil, assumimos o compromisso
de dar protagonismo às Indicações Geográficas. Cada produto certificado carrega
identidade, história e um trabalho coletivo que precisa ser reconhecido e
valorizado. O Connection se consolida como uma vitrine nacional para esses
produtores e como um espaço de conexão que fortalece a cultura da origem e da
qualidade no Brasil”, destaca.
Entre os produtos brasileiros certificados
com Indicação Geográfica estão exemplos como os Vinhos do Vale dos Vinhedos
(RS), o Café do Cerrado Mineiro (MG), as Cachaças do Ceará, da Paraíba e de
Minas Gerais, da Bahia e de Santa Catarina, o Queijo Canastra (MG), os doces de
Pelotas (RS), o Mel de Melato da Bracatinga do Planalto Sul Brasileiro (SC), e
a erva-mate de Machadinho (RS), o Açafrão de Mara Rosa (GO) ou o Artesanato de
Barro de Santana do São Francisco (BA). Produções que traduzem a singularidade
de seus territórios e saber-fazer das comunidades locais.
Para saber mais sobre o evento,
acesse o site connectionexperience.com.br e siga nas redes sociais
@connetionexperience
Texto: Renata Barros / fernando@rossiezorzanello.com.br
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