Coluna Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira
A 26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será de 18 a 27 de agosto de 2023. Considerado o primeiro e um dos mais importantes festivais de gastronomia do país, o evento leva cerca de 60 mil pessoas à cidade histórica anualmente.
Serão mais de 200
atrações gastronômicas e culturais, concentradas em três espaços: a Praça da Rodoviária, o
Santíssimo Resort e o Largo das Forras.
São 10 dias em que a gastronomia é
protagonista na cidade. O festival é democrático e vai dos célebres
Festins – jantares de alta gastronomia, aos chefs preparando receitas em praça
pública em seus estandes e nas Cozinhas ao vivo, passando por cursos e aulas
nos espaços Conhecimento e Degustação, além da Mercearia Fartura com produtores
de origem. Shows e apresentações artísticas completam o cenário cultural.
Nesta edição, estarão presentes chefs de
todas as regiões do país. Entre eles: Mara Salles, Dani Martins, Morena Leite,
Ieda de Matos, Flávia Quaresma, Claudia Krauspenhar, Roberta Sudbrack, Bruna
Martins, Caetano Sobrinho, Rafael Pires, Andreza Luísa, André Paganini, Carol
Fadel, Maria Clara Magalhães, Marcelo Haddad, Cristiano Seabra, Marina Lopes,
Pedro Barbosa.
Entre as apresentações musicais,
destacam-se: Eloá Gonçalves (SP), Carlos Ezequiel (SP), Samuel Pompeo (SP),
Tato Mahfuz (SP), Everton Coroné, Bagatelas Quarteto, Adriana Araújo,
InstruMetal, DJ Mcastro, DJ Thiagão e DJ Aída.
“O Festival de Tiradentes é muito
aguardado pelo público, recebemos turistas do Brasil inteiro. Foi nosso
primeiro festival e observando a cadeia produtiva da gastronomia em uma pequena
cidade, do produtor à refeição, foi o que nos inspirou na criação da Plataforma
Fartura, que tem como tema ‘Da origem ao prato’. Este evento continua sendo
nosso principal produto, preparamos com muito cuidado e carinho e estamos
animados para a 26ª edição”, comenta o diretor geral Rodrigo Ferraz.
Na 26ª edição, o Festival Cultura e
Gastronomia de Tiradentes traz novidades ao público. A primeira delas é a volta
dos grandes Festins oficiais. Há alguns anos eles vinham acontecendo em
restaurantes. Em 2023 eles voltam para um grande salão, novo da cidade, o
Espaço Raízes. E trazem novamente a cerimônia de um sofisticado menu
harmonizado, com o ritual de todos os convidados sendo servidos
simultaneamente.
Desta vez, serão quatro jantares
chefiados por duplas de mulheres. Sempre uma veterana e uma chef da nova
geração trocando técnicas e conhecimento. São elas: Mara Salles e Dani Martins;
Morena Leite e Ieda de Matos; Flávia Quaresma e Claudia Krauspenhar; Roberta
Sudbrack e Bruna Martins. Além dos jantares, elas também participam da
programação do Festival ao longo dos dias.
A curadoria privilegiou mulheres por uma
razão especial. “No ano em que perdemos Dona Nelsa, uma figura tão importante
para a culinária mineira, resolvemos voltar com os grandes festins homenageando
grandes chefs que abriram caminho para tantas outras mulheres conquistarem seu
espaço dentro da gastronomia”, conta Carolina Daher.
Outra novidade é o espaço Brasa e Lenha,
que passa a ser maior, representando uma cozinha mineira na Praça
Santíssimo. “Este espaço já existia, onde são feitos diversos assados na brasa
ao longo do evento. Já recebeu nomes como Jefferson Rueda, com o famoso porco
SanZé.
Mas
agora ele terá uma grande mesa, bancos e um anfitrião especial, o chef Flávio
Trombino, do Xapuri, que vai receber outros cozinheiros e o público. Também
será mais uma maneira de homenagear o legado de Dona Nelsa, sua mãe”, afirma
Guilherme Sânzio, diretor de produção do Festival de Tiradentes. A 26ª edição
do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes é realizada por meio da Lei
Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, com apresentação do Bradesco e
da plataforma Fartura Gastronomia. Tem o patrocínio da Claro, Electrolux, Forno
de Minas e Gasmig. Patrocínio Cultural e Educacional do Sesc e Senac em Minas.
Apoio Café 3 Corações, Camil, Sebrae Minas e Verdemar. Conta, ainda, com o
apoio institucional da Prefeitura de Tiradentes.
26º Festival Cultura e Gastronomia de
Tiradentes-Data: de 18 a 27 de agosto
Local: Praça da Rodoviária,
Santíssimo Resort e Largo das Forras – Tiradentes.
Informações: farturabrasil.com.br
Instagram.com/FarturaBrasil
Enotel Porto de Galinhas
O Enotel Porto de Galinhas está localizado em frente ao mar e a 2 km do calçadão e das piscinas naturais. O hotel oferece sistema All Inclusive com restaurantes temáticos, de acordo com o número de diárias. O local conta, ainda, com 3.000 metros quadrados de piscina, shows noturnos com música ao vivo e espaço kids.
Outras comodidades do Enotel incluem quadras poliesportivas, campo de minigolfe e fitness center, assim como spa, business center e recepção e segurança 24h. Mediante custo adicional, o hotel oferece estacionamento, lavanderia e serviço de traslado.
Além do café da manhã, o Enotel Porto de Galinhas oferece restaurantes temáticos com gastronomia portuguesa, nordestina, asiática e cozinha internacional. O Snack bar e o bar molhado servem petiscos e aperitivos.
O Aeroporto Internacional
dos Guararapes encontra-se a 60 km do Enotel Resort & Spa Porto de
Galinhas, enquanto o centro histórico de Recife está a 70 km do hotel.
Diversão e lazer:
Campo de golfe; Piscina; Academia; Hidromassagem;
Serviço de massagem; Solário; Serviço de spa; Piscina ao ar livre - o ano todo;
Quadra poliesportiva; Quadra de tênis; TV nas áreas comuns; Bem- estar; Academia; Hidromassagem; Serviço de massagem; Solário; Serviço
de spa.
Para crianças:
Piscina
infantil; Espaço kids; Playground; Serviço de babá; Ar livre; Jardim.
Voos ao aeroporto Santos Dumont serão
restritos
A partir de janeiro de 2024, o Aeroporto Internacional de Belo Horizonte, em Confins, não terá mais voos com destino e origem no Aeroporto Santos Dumont, no Rio de Janeiro. A decisão, assinada em portaria pelo ministro de Portos e Aeroportos, Márcio França, foi anunciada nessa quinta-feira (10). A partir do ano que vem os voos serão direcionados para o aeroporto do Galeão.
Voos vindos do aeroporto Santos Dumond também não vão desembarcar em Confins. A portaria garante a migração dos voos do Santos Dumont para o Galeão, que tem a maior pista comercial do país e opera com apenas 20% da capacidade.
Aeroproto
Interncacional de Belo Horizonte
A
partir do ano que vem, voos com origem e destino para Santos Dumont ficarão
restritos a um perímetro de 400 quilômetros, excluindo os aeroportos
internacionais. Além de Confins, Guarulhos (SP) e Viracopos (SP) não terão mais
ligação direta.
Ficam
na rota somente a ponte-aérea Rio-SP via Congonhas e voos para Vitória (ES). O
Aeroporto da Pampulha, em Belo Horizonte, que se encaixaria nas regras, não
opera mais voos comerciais.
A
portaria, que entra em vigor a partir de 2 de janeiro de 2024, deve ajudar a
reequilibrar financeiramente a concessão do Galeão que foi devolvida ao governo
pelo grupo Changi, de Cingapura. Com a solução anunciada, o governo federal
quer que a empresa assuma de novo o terminal, e já conseguiu aval do Tribunal
de Contas da União (TCU).
No
ano passado, o Santos Dumont movimentou por volta de 10 milhões de passageiros,
ao passo que pelo Galeão passaram menos de 6 milhões. A ideia do governo
federal é de reduzir o fluxo do Santos Dumont para 8,5 milhões de pessoas no
próximo ano.
Projeto Embaixador Festuris
O projeto Embaixador Festuris completa 7 anos e novos executivos integram o
grupo em 2023. Os Embaixadores FESTURIS são profissionais do trade que estão em
visitas constantes a agentes de viagens e demais pessoas que atuam no setor.
Eles recebem esse título por contribuírem com o desenvolvimento e divulgação do
grande evento de negócios turísticos da América Latina para o mercado. Neste
ano, novos executivos integram o seleto grupo de Embaixadores
Festuris, converse com um embaixador aqui.
“A proposta tem como objetivo valorizar os
profissionais executivos do segmento, uma vez que exercem importante papel em
nos aproximar dos agentes de viagens, que são peças fundamentais para aumentar
o reconhecimento, assim como o número de visitantes do Festuris”, destaca Marta
Rossi, fundadora e CEO do evento.
O turismo é um dos segmentos que exige muito
relacionamento, seja na hora de fechar um negócio ou em momentos de lazer. O
turismo é feito de pessoas para pessoas e, pensando nisso, o Festuris entende e
reconhece a importância de todos os indivíduos. Participe da edição histórica
que abordará o mote: “Capital Humano: Chave da Transformação”.
O evento acontece de 9 a 12 de novembro, em Gramado. Mais informações www.festurisgramado.com
Coluna Minas Turismo
Gerais Jornalista Sérgio Moreira informações para sergio51moreira!bol.com.br
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