terça-feira, 2 de novembro de 2021

Festa da Colheita da Jabuticaba de Taquaruçu começa dia 5 de novembro

A tradicional festa da colheita da jabuticaba que acontece pelo 3° ano no distrito de Taquarucú, cerca de 40km de Palmas, com visita aos pomares e rota gastronômica 


A partir do próximo dia 5 de novembro a população do distrito abrirá seus pomares para visitação e vivência, além da rota gastronômica, onde os empreendimentos locais oferecem pratos e bebidas produzidos com a fruta da jaboticaba. Como em todos os anos a visitação deverá ser agendada com antecedência e diretamente com os proprietários dos pomares. 

A idealizadora do festival, Lucyene Nascimento Miranda, explica que a expectativa é muito grande para esse ano. “ Estamos muito animados para receber a todos que quiserem visitar nossos pomares e provar as delícias que são feitas com a fruta da jabuticaba. Alguns pomares ainda possuem a fruta no pé e o visitante poderá  degustar a jabuticaba fresquinha”, afirmou Lucyene. 

“ Quando pensei nesta festa há três anos atrás, a minha ideia sempre foi mostrar para todos as diversas oportunidade de negócios e de experiência gastronômica que temos em Taquarucu”, destacou.

Programação

* Dia 05/11 - abertura para vivências nos pomares

* Dia 12/11 - abertura da Feira de produtos de jaboticaba e da Feira de Jardins às 17hs 

* Dia 05 a 14/11 acontecerá a Rota Gastronômica nos empreendimentos com pratos e bebidas com Jaboticaba 

* A visitação dos Pomares acontece entre o dia 05 a 15/11

* A Feira de Jaboticaba acontece do dia 12 a 14/11 das 17hs às 22hs 

* A Feira de Jardins acontece do dia 12 a 14/11 das 9hs às 22hs

*  Apresentação artística

Protocolos de segurança

Segundo a organização, a Festa da Colheita acontecerá obedecendo aos decretos municipais vigentes na data da realização, sendo que todos os protocolos de segurança serão respeitados. 

Este ano a festa conta com o apoio da Agência Municipal de Turismo (Agtur), da Secretaria de Desenvolvimento Rural (Seder), do Sebrae (TO), do Sistema Faet/Senar (TO). Além de moradores, proprietários e empresários do distrito e Governança de Taquaruçu. 

A realização é do Instituto Raizama.

 

segunda-feira, 1 de novembro de 2021

Harmonização de cervejas e degustações coquistam plateia do Festival Gastronômico de Taquaruçu

Cervejeiro apresentou seis tipos da bebida ao público e suas harmonizações


Com participação do cervejeiro caseiro Geraldo Neto, a Cozinha Show do último dia do 15º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), no domingo, 31, ganhou os visitantes ao ensinar sobre harmonização de cervejas com comidas salgadas e doces, com seis degustações como exemplos de combinações distribuídas aos participantes. 

Neto explicou a composição das cervejas dos tipos: pilsen, witbier, red ale, saison, dubbel e black ipa, conhecimento fundamental na hora de escolher com quais pratos e situações deverão ser degustadas.

“As cervejas ganham mais adeptos no Brasil e é possível fazer combinações, desde harmonizando as bebidas de sabores intensos com comidas mais temperadas, como também, fazer contrastes. O fundamental é saber os ingredientes, sabores e intensidades das cervejas”, detalhou Neto. O cervejeiro exemplificou como grandes combinações o arroz, que combina com carnes mais temperadas e gordurosas, como o chambarí e a feijoada; ou, o café com leite, a harmonia entre o amargor do café e a doçura do leite.

A primeira harmonização foi de uma cerveja tipo pilsen com biscoito de trigo. “Temos bebida e comida de gostos e cheiros suaves, com intensidades similares. A pilsen também é ótima para eventos de longa duração, pois é mais suave e ideal para consumir por longo período. No caso de tomar mais de um tipo de cerveja, recomendo começar pela pilsen, a mais consumida no Brasil”, detalhou Neto. A cerveja pilsen é mais clara, com amargor sutil e refrescância.

A cerveja witbier é temperada com sementes de coentro e cascas de laranja ou limão, bebida refrescante e ideal para ser consumida em temperaturas mais quentes. “Com um cheiro mais cítrico e condimentada, muito boa para harmonizar com um queijo suave, temperado com ervas e azeite de oliva”, explicou. 

Para um queijo mais encorpado, mais temperado, como o parmesão, Neto recomendou a cerveja tipo saison, com uma alta fermentação e sabor de especiarias e condimentos, com uma grande quantidade de gás. “É uma boa cerveja para o almoço de domingo com feijoada, macarronada, maria izabel, pois a cerveja altamente gaseificada combina com comidas mais gordurosas.”.

“A cerveja também pode ser harmonizada com pratos doces, como a red ale que é feita com malte caramelizado e tostado, uma boa combinação com sobremesas com açúcar caramelizados, como a cocada de babaçu que estamos servindo na degustação”, apresentou o cervejeiro. A red ale é uma cerveja de coloração avermelhada, amargor equilibrado e notas de caramelo.

Uma opção para harmonizar com doces mais intensos, o cervejeiro Neto recomenda a cerveja dubbel que tem notas de caramelo, frutada e com aroma de cereais. “De origem belga, é uma cerveja escura que harmoniza bem com esse pudim de jatobá com babaçu que estamos servindo, assim como também com chocolate”, demonstrou.

“Com uma proposta diferente, temos a opção de usar uma cerveja mais amarga em contraste ao chocolate ao leite que a black ipa. É uma cerveja escura com notas da torra do malte, com mais lúpulo e tons de chocolate e café”, ressaltou Neto.
A participante Lisiane Muller considerou maravilhosa a experiência na Cozinha Show, com muitas sensações e incríveis sabores. “Já estou combinando uma degustação em casa para colocar na prática todas as explicações sobre as diferentes cervejas. É a segunda vez que venho ao Festival Gastronômico, mas é a primeira vez que participo do Cozinha Show e adorei”, disse.

Fonte: Dicom / Palmas

 


Artesanato tocantinense estará presente em cinco feiras internacionais de turismo

Seleucia Fontes / Governo do Tocantins

Calendário começa nesta segunda, com a WTM London, onde o capim dourado, a arte karajá e o tambor de barro estarão expostos no estande da Embratur.


Boneca Ritxòkò, mandala e tambor de barro vão percorrer cinco países até dezembro_Seleucia Fontes-Governo do Tocantins

Com a retomada das ações de divulgação turística em nível global, a Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur) confirma a participação em cinco eventos neste final de 2021. O Tocantins marcará presença com seus principais atrativos e com seu artesanato. Isso será possível graças ao Acordo de Cooperação Técnica firmado com o Programa do Artesanato Brasileiro (PAB), com foco na promoção internacional do Brasil e no desenvolvimento do setor artesanal.

As ações propostas pelo acordo visam agregar valor e peso cultural à agenda de promoção internacional dos produtos e destinos turísticos do País, de modo a fomentar e estimular a produção associada ao turismo, sobretudo o artesanato que preserva a memória dos saberes tradicionais populares. Cada estado foi convidado a enviar peças para compor os estandes dos eventos, de modo a despertar no turista estrangeiro a curiosidade para conhecer a variedade de manifestações culturais.

Em atendimento à solicitação, a Agência do Desenvolvimento do Turismo, Cultura e Economia Criativa (Adetuc) cedeu três peças representativas da arte e da iconografia tocantinense: uma mandala de capim dourado, uma boneca Ritxokó Karajá e um tambor de barro.

Durante a abertura do 14° Salão do Artesanato - Raízes Brasileiras, no último dia 27 de outubro, as peças foram entregues ao secretário especial de Produtividade e Competitividade do Ministério da Economia, Carlos Alexandre da Costa, pelo superintendente de Cultura Relmivam Milhomem, pelo percussionista e artesão Márcio Bello e pela modelo Tayza Pereira.

Conforme o calendário da Embratur, o artesanato tocantinense será visto na WTM London (World Travel Market), de 1 a 3 de novembro, em Londres (Reino Unido), na IMEX America, de 9 a 11 de novembro, em Las Vegas (EUA), na ITB China, de 24 a 26 de novembro, em Xangai, na IBTM World, de 30 de novembro a 2 de dezembro, em Barcelona (Espanha) e na FIT America Latina, 4 a 7 de dezembro, em Buenos Aires (Argentina).

“Agregar nossos valores culturais ao turismo, bem como fortalecer a cadeia produtiva é meta do Governo do Tocantins e tenho certeza que nosso artesanato será muito bem recebido pelos públicos destas cinco feiras internacionais”, enfatiza o presidente da Adetuc, Jairo Mariano, ao elogiar a iniciativa do PAB e da Embratur.

Sobre as peças

Principais expoentes da arte da etnia Karajá, as bonecas Ritxòkò foram reconhecidas como patrimônio imaterial da cultura brasileira em 2012, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Sua confecção envolve técnicas e modos de fazer considerados tradicionais e transmitidos de geração em geração.

O artesanato em capim dourado tem origem indígena, entre o povo Xerente, mas ganhou fama internacional a partir do trabalho dos artesãos do Jalapão. Hoje, é reconhecido como um dos símbolos da cultura tocantinense e destaque nas feiras de artesanato.

O tambor de barro e pele animal tem sua origem no Sudão e foi introduzido na região de Natividade pelos escravizados. A técnica de confecção estava praticamente esquecida, mas foi recuperada graças ao trabalho de pesquisa do artesão e percussionista Márcio Bello, que também atua na transmissão deste conhecimento ancestral.

Salão do Artesanato


Vendas do Salão do Artesanato vão beneficiar mais de mil artesãos, direta e indiretamente_Seleucia Fontes-Governo do Tocantins

O 14° Salão do Artesanato - Raízes Brasileiras foi realizado no Pátio Brasil, em Brasília, entre 27 e 31 de outubro. O estande do Tocantins contou com peças em capim dourado, madeira, cerâmica, sementes, fibras e outras matérias-primas, produzidas pelos artesãos Edina Martins Borges (Xambioá), José Uriawa Karajá (Lagoa da Confusão), Márcio Bello (Porto Nacional), Josias de Souza Menezes, e artistas representados pelo Centro Cultural Kájre (Goiatins), Associação Dourada (Novo Jardim), Associação das Mulheres Artesãs e Empreendedoras de Lajeado e Associação Dianopolina de Artesãos (Dianópolis). Eles foram selecionados por meio de edital lançado pela Adetuc, que garantiu o transporte das peças e seus responsáveis.

Ao longo de cinco dias de feira, o estande tocantinense comercializou 1.420 peças no local. Outras 1.291 peças foram encomendadas, num total de R$ 86.322,00. O resultado deste trabalho vai beneficiar diretamente 109 artesãos e indiretamente outros 927 artistas.

 

domingo, 31 de outubro de 2021

Prefeitura de Palmas prorroga Consulta Pública e cidadão tem até o dia 14 para participar do PPA 2022-2025

A Consulta Pública do Plano Plurianual (PPA) 2022-2024, que encerraria neste domingo, 31, foi prorrogada até o dia 14 de novembro pela Prefeitura de Palmas. 

Uma das etapas essenciais no processo de elaboração do PPA, a Consulta Pública é a oportunidade do cidadão ajudar a construir a Capital tocantinense, apontando quais devem ser as ações prioritárias da gestão municipal para os próximos quatro anos. Este ano, o palmense pode participar por meio do celular ou computador através do aplicativo Colab ou pelo site.

O superintendente de Planejamento e Orçamento da Secretaria Municipal de Planejamento e Desenvolvimento Humano, José Augusto Rodrigues Santos Júnior, explicou que a Consulta Pública está sendo prorrogada em duas semanas porque foi identificada uma baixa participação dos moradores em alguns bairros e o objetivo é que residentes de todos os cantos da cidade participem da construção de Palmas.

A Consulta Pública conta com 23 perguntas, sendo as primeiras de identificação do cidadão e avaliação das políticas públicas municipais. As demais estão divididas nas seguintes áreas: Educação; Saúde; Juventude, Esporte e Lazer; Assistência Social e Defesa dos Direitos; Habitação e Regularização Fundiária; Mobilidade Urbana; Segurança Pública; Desenvolvimento Rural e Agronegócio; Meio Ambiente, Recursos Hídricos e Energias Sustentáveis; Cultura e Turismo; Economia, Emprego e Renda; e Transparência, Controle e Gestão.

Caso o cidadão não queira responder sobre alguma área, basta escolher a última alternativa “Não sei ou não quero opinar” e seguir para o próximo tópico. Em cada área, o cidadão poderá elencar até três alternativas como prioridade. Ao terminar de responder as perguntas, alguma demanda não tenha sido contemplada, o cidadão poderá descrever as ações que deseja ver implementadas.

Aplicativo Colab

O aplicativo Colab está disponível para os smartphones iOS ou Android, basta pesquisar na loja de aplicativos. Antes de começar a participar da Consulta Pública, o cidadão precisa fazer o cadastro, que é obrigatório e fundamental para o processo de elaboração do PPA. Sendo necessário informar CPF e e-mail. Os dados dos participantes estão protegidos pela Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).

sábado, 30 de outubro de 2021

Inscrições para o Programa Inova Amazônia encerram na terça, 2

Ação do Sebrae visa impulsionar o mercado de bionegócios no país


Pesquisadores, empreendedores, empresários ou donos de startups no ramo de produtos ou serviços de bioeconomia devem ficar atentos ao Programa Inova Amazônia, lançado pelo Sebrae com o objetivo de incentivar e impulsionar o mercado de bionegócios sustentáveis.

As inscrições vão até terça-feira (2), e podem ser feitas aqui. O objetivo desta fase é a seleção de até 50 projetos por Estado, que receberão capacitação on-line durante dois meses. 

O programa oferta mentorias e capacitações, com uma bolsa de até R$ 72 mil para serem aplicadas conforme o plano de negócios a ser desenvolvido com apoio do Sebrae e, assim, desenvolver todo o seu potencial inovador. “Como o próprio nome do programa diz, quem pretende inovar, fazer algo diferente para alcançar mais mercado, seja com a adequação do seu produto, ou uma nova embalagem, algo que surgiu a partir de uma nova ideia, deve se inscrever no programa. Até o plano de aplicação dos recursos da bolsa, o participante terá mentoria do Sebrae”, explicou Rogério Maracaípe, analista e consultor do Sebrae no Tocantins.

O Inova Amazônia é uma estratégia focada em fomentar e que tem como premissa a exploração e o uso sustentável dos recursos da biodiversidade do bioma Amazônia. O programa tem a meta de gerar novos negócios, agregar valor às empresas existentes e fortalecer o ecossistema de bioeconomia amazônico, por meio da inovação, aproveitando os temas atuais como consumo consciente e cuidados com a saúde e o meio ambiente alimentam uma demanda crescente por produtos e serviços sustentáveis.

O gerente do Sebrae, Wolney Nóbrega, afirma que a idealização do Inova tem como base, dados que apontam que cerca de 20% da biodiversidade mundial está no Brasil e grande parte na Amazônia, pois as "vocações e potenciais de cada um desses biomas, foram estudadas para construir soluções para que essa riqueza possa gerar desenvolvimento econômico e sustentável”.

Os projetos podem contemplar aporte de recursos financeiros, em benefício de pessoa física, que não importe contraprestação de serviços, destinado à capacitação de recursos humanos ou à execução de projetos de pesquisa científica e tecnológica e desenvolvimento de produto ou processo e às atividades de extensão, proteção da propriedade intelectual e de transferência de tecnologia.

Serão apoiados projetos inovadores que partam da preservação, conservação ou utilização sustentável de recursos naturais da Amazônia Legal, e que tenham suas soluções aplicadas às seguintes áreas: Alimentos; Agricultura; Aquicultura e Pesca; Bebidas; Biocombustíveis; Bioenergia; Bioplásticos e Embalagens; Casa e construção; Ecodesign; Ecoturismo; Farmoquímico e Farmacêutico; Fitoterápicos e Nutracêuticos; Florestas; Higiene, Perfumaria e Cosméticos; Indústria Têxtil e Moda; Química e Novos Materiais; e Tecnologia da Informação e Logística aplicadas aos segmentos de Bioeconomia. 

Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Tocantins

 

 

sexta-feira, 29 de outubro de 2021

Prefeitura reforça linhas do transporte coletivo para atender o 15º Festival Gastronômico de Taquaruçu

Os ônibus irão sair da Estação Javaé e do estacionamento do Ginásio Ayrton Senna em Taquaralto

Foto: Lucas Estevão. Arquivo Secom Palmas.

Para facilitar o acesso do público que pretende curtir a programação do 15° Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT), a Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria de Segurança e Mobilidade Urbana (Sesmur), reforçou as linhas do transporte coletivo para o festival. Os ônibus sairão da Estação Javaé e do estacionamento do Ginásio Ayrton Senna em Taquaralto.

Uma linha especial, sentido ao Distrito de Taquaraçu, sairá a partir das 18 horas do estacionamento do Ginásio Ginásio Ayrton Senna, com intervalos a cada dez minutos, ou conforme a demanda. Outros veículos extras ficarão disponíveis para reforçar o atendimento conforme a procura dos usuários e até o término da programação da noite.

De acordo com a diretoria de Gestão e Transporte da Sesmu, os ônibus da Linha 450 - Taquaruçu, terão saída da Estação Javaé, a partir das 06h30, cumprindo a grade horária da linha regularmente, com saídas e intervalos de uma viagem para outra, conforme o dia e os horários disponíveis no aplicativo Moovit.

Aplicativo Moovit

Os usuários do transporte coletivo podem ter acesso às informações com os horários das linhas do Sistema Integrado de Transporte de Palmas pelo aplicativo Moovit, que pode ser baixado gratuitamente por meio das plataformas digitais.

 


Paulo Albuquerque encerra as apresentações de outubro do Aperitivo Sonoro do Sesc


O cantor e compositor radicado em Gurupi encerra Aperitivo Sonoro do Sesc em outubro nesta sexta, 29. O espetáculo será totalmente autoral e de forma online, das 19h30 às 20h30, nos canais do Sesc Tocantins no Youtube (SescTO) e Facebook: www.facebook.com/sescto. Informações pelo email cultura@sescto.com.br ou pelo telefone (63) 3212-9949.

O Aperitivo Sonoro do Sesc é um projeto que busca oferecer à população o acesso gratuito à boa música popular brasileira, por meio de um rodízio entre músicos de Palmas e de outras cidades do Estado e do país. Antes da pandemia as apresentações eram ao vivo na unidade Tênis Sesc, que fica no Jardim Aureny III. Agora vai ser de forma online nos canais do Sesc Tocantins no Youtube (SescTO) e Facebook: www.facebook.com/sescto.

Paulo Albuquerque

Compositor e cantor, tem 58 anos e mora em Gurupi. Desde que chegou ao Tocantins, além das atividades que sempre desenvolveu como advogado, jornalista e professor, participou de dezenas de festivais de música tanto no Tocantins como em outros estados, tendo gravado canções como Cantos do Tocantins, entre outras coletâneas.

Em 2.000 lançou o CD Em Tempo, com 12 canções inéditas. Desde então, sistematicamente, compõe e produz músicas lançadas periodicamente em suas redes sociais, inclusive em serviços de streaming digital, tais como Spotify e Deezer. Paulo é pesquisador da identidade tocantinense, tendo lançado recentemente o livro Cantos em Si, onde analisa narrativas de seis artistas do Estado em 24 canções.

No Aperitivo Sonoro do Sesc, Paulo irá apresentar o show Em Tempo, que revela as várias fases do compositor. Letrista e melodista, é dono de interpretações suaves; um soprano, que mostra neste trabalho a pluralidade de influências músicas que recebeu durante toda a sua trajetória como artista, iniciada no Rio Grande do Sul em 1980 e que tem prosseguimento no Tocantins, desde 1989 até os dias atuais.

No repertório estão músicas como a que dá título ao show, (Em tempo), composta em parceria com Gilson Cavalcante. Esta canção data do final da década de 90, trata-se da migração das pessoas do interior do Tocantins para a jovem capital do Estado.

Já a música Quebradeiras de Coco é o resultado de uma parceria com o poeta e escritor Paulo Aires Marinho. Nesta obra, os autores juntam letra e melodia para se pronunciar sobre um tema político-social muito relevante vivido especialmente pelas populações da região Norte do Estado.

Não Vivo Mais em Mim é uma das finalistas do Festival Cantos do Tocantins; foi composta juntamente com o poeta Reneu do Amaral Berni. Os autores dão voz aos Javaé, povo nativo da Iha do Bananal, que no confronto diário com a cultura do ‘povo conquistador’ se vê no papel de coadjuvante e com suas identidades ofuscadas.

Céu da Boca é uma parceria com Chico Chokolate. Mais recente, esta canção, um baião estilizado, traz numa abordagem leve o romantismo dos compositores. Na Mesma Levada Está Olhe Pra Mim, que foi produzida em parceria com Ronaldo Teixeira e Antonio Roveroni. Letra fácil, poética e contemporânea, ganhou vida em uma melodia limpa e de compreensão fácil.

Filhos De Um Solo Só, tem a roupagem dos festivais: a letra consiste em um refrão que marca presença. Esta foi feita em parceria com o premiadíssimo Genésio Tocantins, e ficou em segundo lugar no GuruFestival, realizado em Gurupi em 2019.

O show tem a direção musical de Chico Chokolate e a participação dos instrumentistas Dito Albuquerque (violão e viola), Tarcisio Ranhel (percussão) e Moisés Ribeiro Netto (flauta e teclado).

Fonte: Ascom Sesc Tocantins