Concurso da ExpoQueijo Brasil começa com expectativa entre produtores e atenção internacional

Avaliação técnica teve início nesta sexta-feira (27) e reúne milhões de queijos de 16 países e 18 estados brasileiros

A primeira fase do concurso internacional da ExpoQueijo Brasil 2025 começou nesta sexta-feira (27), em Araxá (MG), com a participação de produtores de 16 países e 18 estados brasileiros. Considerado o maior concurso de queijos artesanais das Américas, o evento disponível, ao longo de três dias, mil amostras inscritas em 45 categorias. As avaliações ocorrem nos salões do Grande Hotel Termas de Araxá.

O julgamento segue um protocolo técnico conduzido pela equipe da EPAMIG – Instituto de Laticínios Cândido Tostes, responsável pela curadoria do concurso. Os queijos são analisados com base em sete critérios sensoriais: aparência global, cor, textura, odor, aroma, consistência e sabor. Para garantir a isenção, todas as amostras são codificadas e avaliadas às cegas.

Participam do corpo técnico cerca de 200 jurados, brasileiros e estrangeiros, selecionados por sua experiência em análise sensorial. São pesquisadores, professores, chefs e profissionais do setor lácteo vindos da Argentina, Brasil, Chile, Itália, Peru, Portugal e Uruguai. Todos passaram por duas etapas de capacitação obrigatória – uma virtual e outra presencial, realizadas na quinta-feira (26).

“É sempre muito importante estar em qualificações como esta porque o que a gente aprende aqui impacta diretamente no trabalho de avaliação dos queijos”, disse Erick Flores, jurado de Minas Gerais. Para Carla Bertazzoli, da Itália, a ExpoQueijo promove intercâmbio técnico e cultural. “É um evento que dá ainda mais relevância ao mundo do queijo, reunindo produções de diferentes países.”

Na abertura, realizada na noite de quinta-feira, o governador em exercício de Minas Gerais, Mateus Simões, destacou o papel do evento no fortalecimento da produção artesanal. "A cada ano, a ExpoQueijo cresce. Isso mostra que nossos produtores estão no caminho certo rumo a um queijo que se internacionaliza de forma definitiva", afirmou.

O concurso é dividido em três fases. Na primeira, os jurados são distribuídos em 47 mesas de avaliação. Os queijos vencedores em suas categorias passam por nova análise em grupo técnico diferente. A fase final define o queijo com maior pontuação geral, que receberá o prêmio Super Ouro.

Entre os produtores, a participação é vista como oportunidade de validação do trabalho e aproximação com o mercado. "É uma emoção grande estar em um evento desta proporção. A inscrição é uma forma de entender como está o nosso produto", disse Maria Silvia, de Franca (SP). De São Roque de Minas, Paulo Ricardo liderou queijos de sua própria propriedade e de outros produtores da Canastra. “A gente trabalha o ano inteiro para chegar até aqui.”

A cerimônia de estreia será realizada no sábado (28), no Cine Teatro Tiradentes. Além do concurso, a ExpoQueijo Brasil conta com feira internacional de negócios, fórum técnico, vila gastronômica e programação cultural. A entrada é gratuita.

Programação

28 DE JUNHO – SÁBADO

8h às 11h – Fórum Internacional da Agricultura Familiar (Salão Ouro Preto)

9h – Oficina de demonstração comentada de queijos (Cozinha Show | Galeria)

10h – Abertura da Feira (Pavilhão externo)

10h30 – Concurso Internacional de Queijos Artesanais – SUPER OURO (Cine Teatro Tiradentes)

11h – Seminário para produtores sobre maturação de queijos artesanais (Cozinha Show | Galeria)

14h – Seminário sobre conservação de queijos artesanais (Cozinha Show | Galeria)

14h – Degustação de queijos artesanais (Salão Minas Gerais)

15h30 – Show Tio Sam (Vila Gastronômica)

16h – Oficina de degustação comentada de queijos (Cozinha Show | Galeria)

16h – Premiação dos vencedores do Concurso Internacional de Queijos Artesanais (Salão Tiradentes)

17h30 – Show Quinto Sol Acústico (Vila Gastronômica)

19h – Show Velhos Amigos (Vila Gastronômica)

20h30 – Show Banda Ben (Vila Gastronômica)

22h30 – Banda Nice Trip com André Frateschi (Vila Gastronômica)

29 DE JUNHO – DOMINGO

10h – Abertura da Feira (Pavilhão externo)

12h – Orquestra Jovem de Araxá (Vila Gastronômica)

13h30 – RockNejo Dela’s (Dalila, Jeane, Letícia e Naty) (Vila Gastronômica)

14h30 – Irmãos Nolly (Vila Gastronômica)

16h30 – Banda Bicho de Pé (Vila Gastronômica)

Serviço

ExpoQueijo Brasil 2025 - Prêmio Internacional do Queijo Araxá

Data: 26 a 29 de junho

Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número - bairro Barreiro, Araxá (MG)

Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br

Wilson Sierra (Duke) morre aos 96 anos em Porto Alegre

Fundador do Jornal Sierramar, Wilson Sierra era sócio e membro da diretoria da Associação Riograndense de Imprensa (ARI) e ABRAJET/RS.

Wilson Sierra.

Nascido em 05 de janeiro de 1929 na cidade de San Carlos, Departamento de Maldonado/Uruguai, Wilson Sierra foi um dos idealizadores da Federacion Iberoamericana de Jornalismo de Turismo (Fipetur).

Trajetória

Aos 18 anos, já em Montevidéu começou sua trajetória jornalística e atuou em diversos veículos entre esses: Rádio Centenário CX 36, onde durante 12 anos, ininterruptos conduziu o programa “La Pantalla de Plata” e “Cine al Día” junto com Estrella (Maria Rosa Piccini, sua cunhada, e atuou em novelas radiofônicas.   Foi diretor da revista semanal de entretenimento Canal TV em Buenos Aires; apresentador e diretor de programa sobre cinema na TV, diagramador nos jornais “La Manãna e “El Diário”. Foi por sua brilhante trajetória jornalística que ganhou o apelido de DUKE no Uruguai. 

Em 1952 casou com Leonor, sua esposa até os dias de hoje e tiveram as filhas Analía e Marisa. Em 1978, junto com esposa e filhas mudou-se para Porto Alegre/ Brasil. Aqui a família aumentou com a chegada dos netos Adrian e Karen (filhos da Marisa e do genro Jaime ) e dos bisnetos João Vicente e Martin.

Com a família, ao comemorar 65 anos de união conjugal

Na Capital gaúcha, fez contatos com as entidades associativas e sindicais do meio jornalístico e pelas mãos do ex-presidente da ABRAJET Nacional ex-vice-presidente da ARI, Wilson Müller, já falecido, filiou-se à ARI, entidade na qual atuou sempre com denodo. Foi diretor para o Interior, criou a filial ARI/Caxias do SUL, foi diretor de Informática e diretor para o Mercosul. Na ABRAJET Nacional atuou durante diversas gestões como Diretor Nacional para o Mercosul.

Em 1983 naturalizou-se brasileiro e dedicou-se a diversas atividades profissionais até que em 27 de setembro de 2000 – Dia Mundial do Turismo – fundou o JORNAL SIERRAMAR, Turismo no Mercosul (www.sierramar.com.br ) dedicado a divulgar e promover o turismo nos países do Bloco. Atua com apoio da filha Marisa Piccini Krás Borges até o presente.

Contribuiu para a união da Imprensa turística da América e Caribe

Um dos encontro da Fipetur

Sua dedicação em congregar profissionais de imprensa e turismo o levou a criar ou se filiar em várias entidades. Em 04 de julho de 2009 foi um dos fundadores do FÓRUM DE PRENSA TURÍSTICA DEL MERCOSUR, instalado pela Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (ABRAJET), na cidade de São Paulo, Brasil, atualmente FIPETUR – FORUM IBEROAMERICANO DE PERIODISTAS DE TURISMO.

Foto: Um dos encontro da Fipetur

Em 2015  Sierra apresenta a projeto Árvore da Integração para o FESTURIS – Festival Internacional de Turismo de Gramado, projeto que consiste no plantio da Araucária, árvore símbolo do Sul do Brasil, que representa a força da natureza, abrigando e alimentando várias espécies de aves, animais e o homem, através do seu fruto, o pinhão.

Fotos: Acervo pessoal 

Texto de autoria de Jurema Josefa, com apoio de Marisa Sierra Piccini Krás Borges

Plaza Premium Lounge comemora sua nona vitória consecutiva como o “Melhor Lounge Independente de Aeroporto do Mundo”, no Skytrax World Airline Awards

O Plaza Premium Lounge conquistou consecutivamente o título de "Melhor Lounge Independente de Aeroporto do Mundo" de 2016 a 2025.

O Plaza Premium Lounge Roma obteve sua terceira vitória consecutiva como o “Melhor Lounge Independente do Mundo” de 2023 a 2025.

Cinco Lounges Plaza Premium garantiram as primeiras posições em suas unidades em Roma, Londres, Dubai, Helsinque e Hong Kong.

O Plaza Premium Lounge, a primeira marca independente de lounges em aeroportos do mundo e a maior rede global de lounges independentes sob o comando do Plaza Premium Group, recebeu, na última semana, o prêmio de "Melhor Lounge Independente de Aeroporto do Mundo" no prestigiado World Airline Awards 2025 da Skytrax, frequentemente chamado de "Oscar da indústria da aviação".

Esta é a nona vitória consecutiva do grupo desde 2016 — uma conquista notável que reforça seu compromisso inabalável com a excelência. Um total de cinco Lounges Plaza Premium garantiram as primeiras posições neste ano.

O Plaza Premium Lounge Roma, no Aeroporto Leonardo da Vinci-Fiumicino, manteve com sucesso seu título de "Melhor Lounge Independente do Mundo", reforçando suas vitórias em 2023 e 2024. Os Lounges Plaza Premium no Aeroporto de Londres Heathrow (Terminal 4), Aeroporto Internacional de Dubai, Aeroporto de Helsinque e o Plaza Premium First no Aeroporto Internacional de Hong Kong ficaram em quinto, oitavo, décimo terceiro e décimo terceiro nono lugares, respectivamente.

O Sr. Song Hoi See, fundador e CEO do Plaza Premium Group, afirmou: “receber este prestigioso prêmio pelo nono ano consecutivo é uma honra absoluta. Somos profundamente gratos à Skytrax, aos nossos parceiros de aeroporto e de negócios, e aos nossos clientes pelo apoio contínuo. Estou extremamente orgulhoso de nossas equipes; este prêmio é uma prova de seu trabalho árduo, paixão e compromisso inabalável em oferecer hospitalidade excepcional em aeroportos viajantes todos os dias. Desde a introdução do primeiro conceito de sala VIP independente do mundo, há Há 27 anos, evoluímos continuamente para aprimorar a experiência no aeroporto, priorizando as necessidades dos passageiros. Continuamos comprometidos em tornar as viagens melhores, com foco na experiência do cliente, sustentabilidade e inovação.”

Acreditamos que os lounges são o seu destino antes da partida e é importante oferecer experiências com como os passageiros podem se conectar emocionalmente. É por isso que lançamos a experiência "Orgulhosamente Local" no ano passado nos Lounges Plaza Premium, agora ativos em 13 locais, incluindo nossos 10 melhores lounges classificados pela Skytrax em Roma, Londres e Dubai. Essa iniciativa conecta viajantes globais com histórias e ofertas únicas de artes e produtores independentes, transformando lounges em portais culturais que celebram os lugares que atendem nossos."

Edward Plaisted, CEO da Skytrax, disse: "Parabenizamos o Plaza Premium por ganhar o prêmio de Melhor Operador Independente de Lounge em Aeroporto do Mundo pelo incrível nono ano consecutivo, o que é uma conquista verdadeiramente fabulosa. O lounge Plaza Premium com a melhor classificação em 2025 fica no Aeroporto Fiumicino de Roma, e a gerência e a equipe do Plaza Premium devem estar muito orgulhosas deste alto reconhecimento dos clientes."

Sobre os lounges mais bem classificados

Nº. 1 - Plaza Premium Lounge Roma – Aeroporto Leonardo da Vinci-Fiumicino

Reconhecido como o Melhor Lounge de Aeroporto Independente do Mundo de 2023 a 2025, o Plaza Premium Lounge Roma oferece aos viajantes uma experiência imersiva no coração da Itália.

Nº 5 - Plaza Premium Lounge Londres – Aeroporto de Heathrow (T4)

Inaugurado no ano passado, o Plaza Premium Lounge no Terminal 4 do Aeroporto de Heathrow, em Londres, é a mais recente adição ao nosso portfólio em Londres. Os viajantes desfrutam de uma hospitalidade excepcional com pratos autênticos e bebidas clássicas britânicas em espaços elegantes.

Nº 8 - Plaza Premium Lounge Dubai – Aeroporto Internacional de Dubai

O Plaza Premium Lounge Dubai combina perfeitamente a cultura dos Emirados com a sofisticação global. Os viajantes podem saborear iguarias locais, admirar a arte e vivenciar tradições que refletem a essência de Dubai. Para o máximo de prazer, os viajantes podem desfrutar da experiência exclusiva do Numero Uno Caviar Bar. Este lounge familiar também oferece uma área de recreação infantil exclusiva, além de suítes familiares privativas, complementadas por serviço de mordomo personalizado.

Nº 13 - Plaza Premium Lounge Helsínquia – Aeroporto de Helsínquia (área não Schengen)

O Plaza Premium Lounge Helsinki é um dos locais mais populares para famílias em férias no Aeroporto de Helsinque. O lounge se destaca pela primeira sala de jogos da empresa no lounge. Este espaço familiar oferece brinquedos interativos e canais de TV infantis. Possui uma área dedicada com brinquedos de madeira de qualidade, de origem ética, educativa, protegida e segura, criada em colaboração com a marca australiana de brinquedos Masterkidz.

Nº 19 - Plaza Premium First Hong Kong – Aeroporto Internacional de Hong Kong

O conceito de lounge elevado do Plaza Premium First fez sua estreia global no Aeroporto Internacional de Hong Kong em 2018, representando uma evolução transformadora na missão do Plaza Premium Group de redefinir as viagens e oferecer aos viajantes sofisticados a combinação definitiva de conforto e serviço personalizado.

O Plaza Premium First Hong Kong visa elevar a experiência no aeroporto para viajantes exigentes, com uma experiência personalizada que combina luxo e conforto. Um dos destaques do lounge é a Sala Infinity, um refúgio privativo que oferece refeições à la carte preparadas por nossos talentosos chefs e serviços de lounge personalizados. Este espaço exclusivo oferece privacidade e personalização extras, incorporando a hospitalidade de primeira classe de um aeroporto.

Os hóspedes podem desfrutar de refeições à la carte de classe mundial em um interior contemporâneo com design elegante, assentos aconchegantes e uma seleção criteriosa de obras de arte contemporânea que criam um ambiente intimista e relaxante

Queijos premiados, cafés, azeites e geleias: a vitrine da ExpoQueijo 2025

Feira Internacional do evento valoriza pequenos produtores e amplia as conexões comerciais do setor

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Com 80 estandes montados em frente ao Grande Hotel Termas de Araxá, a Feira Internacional de Negócios da ExpoQueijo Brasil 2025 ocupa uma área de quase três mil metros quadrados neste ano. A iniciativa, parte do maior evento de queijos artesanais das Américas, fornece ao público contato direto com produtores de regiões diferentes e fortalece parcerias na cadeia produtiva do queijo.

Entre as atrações, está a Queijaria Tradição D'Lourdes, de Autazes, no Amazonas. Os queijos maturados em cachaça com cumaru e em café — inovações registradas pela quarta geração da família, percorreram mais de três mil quilômetros até desembarcarem em Minas Gerais. “Viemos mostrar nossa herança e provar que tradição e inovação caminham juntas”, destaca Arleane Costa Figueiredo, sócia da queijaria.

A Associação Regional dos Produtores de Queijo da Região de Araxá (Aqmara) vai oferecer o sabor dos queijos dos anfitriões aos visitantes. O estande coletivo valoriza pequenos produtores do Alto Paranaíba. “Nossa meta é fortalecer a importância social e ambiental da agricultura familiar”, destaca Amanda Eduarda Goulart Castro, presidente da associação.

Também de Minas, a Queijaria 3 Irmãos, de Tapira, traz nove medalhas conquistadas desde 2022, incluindo quatro ouros e a distinção Super Ouro no Mondial du Fromage, na França. Para Reginaldo de Assis Castro, as sessões de amostragem guiadas são um incentivo para que a população conheça ainda mais o produto de altíssima qualidade. “Queremos o nome do queijo artesanal brasileiro cada vez mais longe — com orgulho, dedicação e vontade de fazer história”, afirma.

Além dos queijos, são vários os destaques da feira.

O Paraíso Verde Azeite de Abacate, de São Sebastião do Paraíso (MG), inova ao apresentar azeite extraído a frio e estável até 271 °C, além de cosméticos à base de óleo de abacate. “Queremos que os visitantes descubram novas formas de combinar sabores e cuidar da saúde”, diz Carlos Alberto Pinto Gonçalves, engenheiro agrônomo à frente da empresa.

Além dos expositores de produtos, a feira oferece estações de harmonização de cafés, geleias e espaços específicos para oportunidades de negócios e de crédito.

ExpoQueijo Brasil

Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.

Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 e 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.

O evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem como mantenedor a Epamig – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado ao Governo de Minas Gerais. Conta com patrocínio da Cemig, Governo de Minas, McCain, Sistema Ocemg, Sicoob Crediara e Sebrae. Tem o Rota Araxá como aplicativo oficial de mobilidade. Recebe apoio da AmiQueijo, Prefeitura de Araxá, AQMARA, Faemg e Senar. Tem ainda apoio institucional do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG e do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA.

Serviço

ExpoQueijo Brasil 2025 - Prêmio Internacional do Queijo Araxá

Data: 26 a 29 de junho

Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número - bairro Barreiro, Araxá (MG)

Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br

Jogos Universitários de Paraíso é lançado nesta terça-feira

A 3ª edição dos Jogos Universitários Paraisenses (JUPs) foi oficialmente lançada na noite desta terça-feira, 24, no auditório do Paço Municipal. 

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Com uma premiação que ultrapassa R$ 15 mil, os JUPs 2025 serão realizados de 14 a 16 de agosto, no Complexo Esportivo Ademir Barbosa Rego, no setor Pouso Alegre. A competição, promovida pela Prefeitura de Paraíso, por meio da Secretaria Municipal de Esporte e Juventude, contará com a parceria de instituições de Ensino Superior da cidade. 

O prefeito de Paraíso, Celso Morais, que cumpre agenda em Florianópolis participando de um evento sobre cidades inteligentes, enviou uma mensagem de incentivo aos atletas e  destacou a importância do evento, que já se tornou uma tradição no município. "Estou aqui, mesmo que virtualmente, para agradecer a cada um de vocês por estarem participando do lançamento da nossa 3ª edição dos Jogos Universitários de Paraíso.  Estamos organizando tudo com muito zelo e carinho. Melhoramos a estrutura do evento, atualizamos os kits e reforçamos as premiações. Tudo para incentivar ainda mais o esporte em nossa cidade. Conto com a participação de todos vocês!”

O secretário de Esporte e Juventude de Paraíso, Osmarivan Moreira, desejou que a terceira edição dos Jogos Universitários Paraisenses seja marcada pelo espírito esportivo, pelo respeito e pelo fortalecimento da juventude no município.

O subsecretário de Esporte e Juventude de Paraíso, Josué Lobo, ao apresentar a estrutura e objetivos dos JUPs, reforçou que mais que uma competição, os jogos representam uma política pública para os jovens. “Com foco na juventude, o evento fortalece a identidade acadêmica em Paraíso, promove integração entre cursos e instituições e reforça valores como trabalho em equipe, protagonismo juvenil e responsabilidade social”, pontuou.

O secretário Estadual das Cidades, Habitação e Desenvolvimento Regional e vice-prefeito licenciado de Paraíso, Ubiratan Carvalho, ressaltou que investir em educação e esporte sempre foi um desejo da gestão municipal, porque são áreas que caminham juntas e fazem a diferença na vida das pessoas. “Ver um campeonato como os Jogos Universitários tão bem organizado nos enche de orgulho. Quando algo é feito com amor e dedicação, o resultado não pode ser outro: sucesso. Desejo bons jogos a todos e que Deus abençoe cada instituição, cada atlética, para que deem o seu melhor e representem com garra”.

JUPs

Além da premiação  por modalidade, também será definido um campeão geral da competição, com prêmios do 1º ao 4º colocado. As disputas serão de futsal, voleibol, vôlei de praia, tênis de mesa e beach tênis, nas categorias masculino, feminino, individual e misto. 

A 3ª edição dos JUPs traz novidades que prometem animar ainda mais o evento. Uma delas é a criação do Arena Conecta, um espaço de integração com disputas extraoficiais de Truco, Sinuca e Tênis de Mesa, ampliando as opções de participação e lazer para os universitários. Além das competições esportivas, a programação também contará com dois dias de shows. No dia 14 de agosto, se apresentam Pagode da Luh e DJ Mota. Já no dia 15, a animação fica por conta de Breno Aguiar e DJ Kaynan, garantindo momentos de confraternização e entretenimento ao público presente.

Os JUPs são uma competição poliesportiva anual, voltada exclusivamente para os estudantes universitários regularmente matriculados em Paraíso. Criado pela gestão do prefeito Celso Morais, o projeto faz parte do calendário esportivo do município e tem como objetivo promover políticas públicas de juventude, conforme prevê o Estatuto da Juventude (Lei nº 12.852/2013), incentivando a participação social, o bem-estar e o desenvolvimento integral dos jovens.

Galeries Lafayette Paris Haussmann recebe restaurante sazonal da Air France até 20 de agosto

Após o sucesso de sua primeira edição no Palácio de Tóquio no verão passado durante os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Paris 2024, a Air France instalou seu novo restaurante sazonal no terraço da Galeries Lafayette Paris Haussmann, localizado no oitavo andar da tradicional loja de departamentos, entre 25 de junho e 20 de agosto.

Le Restaurant Air France. Divulgação

Durante todo o verão no Hemisfério Norte a companhia aérea oferecerá aos visitantes e clientes a oportunidade de saborear seus menus servidos na Classe Executiva em voos de longas distâncias em um ambiente ao ar livre que permite admirar os principais cartões-postais da capital francesa.

 

Com pratos e sobremesas criados especialmente pelo chef de três estrelas Régis Marcon e pela renomada confeiteira Nina Métayer, o novo endereço é uma oportunidade única de descobrir o melhor da gastronomia francesa oferecido a bordo dos aviões da companhia. O restaurante se expande em um ambiente elegante feito sob medida, nas cores da empresa: azul-marinho, branco trazendo luz e contraste e toques de vermelho.

 

Com apenas vinte lugares e oferecendo dois serviços no almoço, o espaço evoca a atmosfera íntima e aconchegante dos lounges da empresa aérea em aeroportos, ideal para desfrutar de uma pausa gourmet longe do burburinho da cidade. Um salão externo com brinquedos completa o ambiente para desfrutar plenamente da vista panorâmica que se tem a partir do terraço, da Torre Eiffel ao bairro de Montmartre, passando pela beleza dos telhados da cidade.

 

Como em um avião

No menu deste restaurante com conceito único uma refeição à francesa elaborada graças à expertise da Servair, líder em catering aéreo, e serviço "como em um avião". Amuse-bouche, entrada, prato principal, seleção de queijos e sobremesa. Carne, aves, peixe ou opções vegetarianas, os pratos do menu são idênticos aos oferecidos a bordo. Trio de arroz de Camargue com limão, molho de cenoura com laranja, butternut e feijões vermelhos, ou ainda frango, molho de morilhas, arroz pilaf e aspargos verdes. Essas criações culinárias contam a história da cozinha do chef, inspirada na natureza e na sua região, Auvergne-Rhône-Alpes.

No que diz respeito às sobremesas, cada um pode degustar as iguarias oferecidas a bordo criadas por Nina Métayer, eleita Pâtissière Mondiale 2023, como crocante de avelã e caramelo. E para uma combinação perfeita de pratos e vinhos, a seleção de vinhos e champanhe francês é assinada pelo chef sommelier da Air France, Xavier Thuizat, também Chef Sommelier do Hôtel de Crillon, eleito Melhor Sommelier da França 2022. Uma ampla escolha de bebidas não alcoólicas também estará disponível.

O Restaurante Air France: localizado no oitavo andar do magasin Coupole, 40 boulevard Haussmann, 75009 Paris. Aberto de 25 de junho a 20 de agosto todos os dias (exceto terça-feira) das 11h30 às 15h30. Atendimento mediante reserva. Menu de almoço a 93 euros com bebidas incluídas.

SOBRE AS GALERIAS LAFAYETTE

Com mais de 130 anos de tradição, a Galeries Lafayette foi inaugurada em 1894 no Boulevard Haussmann. Hoje, é uma marca de notoriedade mundial, sinônimo de estilo parisiense e de moda à francesa. Primeira loja de departamentos da Europa e com 70.000 m ² em três edifícios, recebe, actualmente, cerca de 100.000 visitantes/dia. Internamente, são 15.000 m ² dedicados à moda, com 3.500 marcas renomadas. Marcas das mais acessíveis às grifes mais desejadas do universo fashion estão presentes nas Galeries Lafayette, como Louis Vuitton, Chanel, Prada, Gucci, Burberry, Balenciaga, MiuMiu, MAC, Lancôme, Dior e Sisley. A todos os clientes, oferece serviços sob medida de alta qualidade, que incluem personalshoppers e atendentes que falam português, salões privativos, entrega de compras no hotel e orientação no serviço de reembolso de impostos (12%).

Mais informações, acesse 

haussmann.galerieslafayette.com/pt-br/

Caravana do Legislativo 2025 inicia em Dianópolis

A Assembleia Legislativa do Tocantins (Aleto) realizou nesta segunda-feira, 23, em Dianópolis, a abertura oficial da primeira etapa da Caravana do Legislativo 2025.

Foto: Isis Oliveira

O projeto, coordenado pela Escola do Legislativo da Aleto, tem como objetivo fortalecer a educação legislativa e ampliar o diálogo entre o poder público e os parlamentares municipais.

O evento contou com a participação de autoridades, vereadores e servidores de câmaras municipais de mais de 10 municípios da região, consolidando-se como um espaço de formação, troca de experiências e fomento à cidadania. “Nosso objetivo é proporcionar e promover o aprendizado e formação dos vereadores, servidores e população em geral”, frisou o diretor da Escola do Legislativo, Júlio Oliveira.

Durante a abertura, a advogada Vanessa Anjos, especialista em Direito Público Municipal, ministrou palestra com o tema “Emendas Parlamentares”, abordando aspectos práticos sobre o expediente e enfatizando, particularmente, o funcionamento das emendas impositivas.

A especialista também parabenizou a iniciativa da Aleto e destacou a importância da Caravana do Legislativo na qualificação da atuação legislativa e fiscalizatória dos vereadores. “Órgãos maiores como a Assembleia, abraçando essa causa, é entregar resultado, não só para o Estado, mas para a população”.

A vereadora Débora Ribeiro (Republicanos), de Gurupi, participa da Caravana pela segunda vez e disse que a iniciativa promove a formação de laços e aproximação entre os poderes. “Ter essa parceria com os vereadores é de suma importância, aproxima um poder do outro e fica mais fácil o contato entre nós”, afirmou.

Parceria

Nesta edição, a Caravana do Legislativo contou com a parceria da Associação das Câmaras Municipais (Asscam). De acordo com o diretor da Associação, Tiago Simas, a capacitação permite que o vereador possa ter um mandato de excelência e destaca a colaboração entre as instituições. “A parceria fortalece muito o legislativo estadual”, disse.

Programação

A programação do evento seguirá até quarta-feira, 25, com palestras sobre “Emendas Parlamentares, Lei Orçamentária Anual (LOA) e Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO)”; “Parlamento Jovem e Parlamento Mirim”; “A Importância da Reforma e Atualização da Lei Orgânica Municipal”; “Vereador Digital: Como Fortalecer seu Mandato com Comunicação Estratégica”; “Inteligência Artificial no Poder Legislativo: Desafio, oportunidades e limites Jurídicos”; e “O papel e a importância da Procuradoria da Mulher nas Câmaras Municipais”.

Por Ana Lissa Alves