Coluna Minas Turismo
Gerais Jornalista Sérgio Moreira
Estão
abertas as inscrições para o Concurso Internacional de Queijos da ExpoQueijo
Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards, considerado o maior das
Américas
A
quinta edição do evento será realizada entre os dias 26 e 29 de junho, no
Grande Hotel e Termas de Araxá, Minas Gerais, reunindo centenas de produtores
de queijos do Brasil e do exterior.
“Nossa
expectativa é superar todas as edições anteriores. Novamente limitamos o número
de inscritos, medida que, segundo nossa experiência, favorece a diversidade.
Pelos contatos já feitos, vamos receber um número ainda maior de amostras de
queijos do exterior, em especial da Europa e da América Latina e mostraremos a
riqueza dos sabores das mais diversas regiões brasileiras. Estamos consolidando
a ExpoQueijo como uma vitrine global para o queijo artesanal regularizado, um
segmento que cresce de forma impressionante”, afirma Maricell Hussein,
organizadora do evento.
O
concurso está aberto a produtores de queijos com algum tipo de registro junto
às autoridades sanitárias do país de origem. As inscrições devem ser feitas
exclusivamente pelo site oficial www.expoqueijobrasil.com.br, até 30 de
maio. Em 2024, a competição reuniu 1.110 queijos, provenientes de 14 países. O
grande campeão foi o Queijo 4 Esquinas, da Quesería Ventimiglia, na Argentina.
O Brasil nunca ganhou o prêmio principal, mas teve inscritos de 19 estados e do
Distrito Federal no ano passado.
Com
curadoria da equipe técnica da EPAMIG – Instituto de Laticínios Cândido Tostes,
o concurso adota um sistema exclusivo de avaliação desenvolvido especialmente
para o evento. Os queijos inscritos são analisados por um grupo de jurados
nacionais e internacionais treinados, com base em sete atributos sensoriais:
aspecto global, cor, textura, odor, aroma, consistência e sabor. Os premiados
recebem medalhas de ouro, prata e bronze em cada categoria, além do prêmio
máximo, o Super Ouro, concedido ao queijo de maior pontuação entre todos os
concorrentes.
A
edição de 2025 conta com cerca de 45 categorias de queijos, incluindo produtos
feitos a partir do leite de vaca, cabra, ovelha, búfala e misturas. O
regulamento foi revisado para facilitar a compreensão por parte dos produtores
e evitar dúvidas no momento da inscrição. Assim como em 2024, a avaliação será
dividida em três fases, com equipes diferentes de jurados em cada etapa,
garantindo a isenção e a excelência técnica do concurso.
Além
do Concurso Internacional, a ExpoQueijo Brasil 2025 - Araxá International
Cheese Awards - conta com uma Feira Internacional de Negócios com estandes
que valorizam o consumo de produtos da agricultura familiar. O Fórum
Internacional desenvolve uma agenda de palestras, conferências e mesas de
debate sobre inovações, métodos e práticas para melhorar a qualidade e agregar
valor comercial ao queijo artesanal regularizado, entre outros produtos da
gastronomia rural. A vila gastronômica e cultural promove uma experiência
sensorial na degustação de queijos artesanais harmonizados com outras iguarias
da culinária regional. Uma união dos sabores e da cultura, com música ao vivo, mostras e exposições.
A
edição de 2025 da ExpoQueijo Brasil também será marcada por uma celebração
histórica: o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como
Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A decisão, anunciada
em dezembro de 2024, coloca oficialmente o QMA no seleto grupo de alimentos com
valor cultural reconhecido globalmente.
Durante
o evento, o público poderá vivenciar essa conquista por meio de programações
especiais que destacam as tradições, os territórios produtores e os saberes que
há mais de 300 anos moldam a identidade alimentar mineira.
“Esta
será uma edição emblemática. Vamos celebrar o queijo que é símbolo da nossa
cultura, das nossas famílias, do nosso jeito de viver. O reconhecimento da
Unesco valoriza não só o produto, mas principalmente as pessoas por trás dele:
os produtores, suas histórias, sua luta por manter viva uma tradição secular”,
afirma Maricell Hussein. A ExpoQueijo vai homenagear os territórios do QMA com
exposições, oficinas, rodas de conversa e experiências sensoriais, criando uma
conexão direta entre o público e os modos de fazer que sustentam esse
patrimônio.
Com
cerca de 9 mil produtores e uma movimentação anual superior a R$ 2 bilhões, o
Queijo Minas Artesanal representa uma força econômica e cultural em Minas
Gerais. Ao receber destaque internacional, ganha ainda mais potencial para
abrir mercados, atrair turistas e fortalecer o desenvolvimento sustentável das
comunidades envolvidas.
Principal
evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International
Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países
produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e
da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio
principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio
cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste
ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 26 a 29 de junho e com impacto
positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística,
indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
O
evento é realizado pela Bonare Eventos. Tem parceria com associações de
produtores de queijos, apoio do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio
da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da
Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG,
Epamig-ILCT e IMA, Secretaria de Cultura e Turismo de MG e Prefeitura de Araxá.
Informações: www.expoqueijobrasil.com.br
Sindiloc
MG promove Summit tecnologia
O
SINDLOC-MG dará início em maio um novo capítulo em sua trajetória de
profissionalização do segmento. Acontece o Summit SINDLOC-MG, um evento inédito
que já nasce com caráter permanente no calendário da entidade, com duas edições
anuais previstas: uma no primeiro semestre e outra no segundo. Com foco em
conteúdo aplicado, o encontro se propõe a ser um espaço qualificado para
atualização profissional, compartilhamento de experiências e conexão entre
empresas e especialistas. De acordo com Leonardo Soares, Diretor Executivo do
SINDLOC-MG, a proposta do Summit é clara: oferecer conhecimento para o
cotidiano das locadoras.
O Summit vem para complementar a programação de eventos do sindicato, ao lado
do tradicional Workshop Business. A diferença entre eles, segundo Leonardo,
está na estrutura e no formato. “Enquanto o Workshop Business ocorre pela
manhã, com feira de expositores e foco mais amplo, o Summit será realizado no
final da tarde, se estendendo para o início da noite. Ele terá uma pegada mais
concentrada, com temas específicos, ambiente técnico e um happy hour ao final
para promover a integração entre os participantes”, explica Leonardo.
Cada edição do Summit terá um tema central, a partir do qual será
desenvolvida toda a programação. A estreia, em maio, trará como eixo principal
a tecnologia aplicada às locadoras. No segundo semestre, o foco será gestão
empresarial no setor de locação. Essa divisão temática garante profundidade na
abordagem dos assuntos e permite que os participantes saiam do evento com
ideias práticas e aplicáveis ao seu negócio.
A estrutura do evento será dividida em três momentos principais. O
primeiro deles é um painel de discussão, com profissionais especializados em
tecnologia voltada para o setor de locação. Na sequência, os patrocinadores do
evento terão um espaço para apresentação de seus produtos e serviços. Cada
parceiro terá 10 minutos para falar das suas empresas.
O terceiro e último momento da programação será uma palestra inspiradora,
ministrada por um executivo. Na estreia, o Summit contará com a presença de
Juliano Braz, da Blip, uma das maiores empresas de tecnologia do país, com
atuação internacional. A apresentação trará o case de sucesso da empresa, mas
com foco direcionado: mostrar como a implantação estratégica de tecnologias
pode transformar negócios, melhorar processos e abrir novos caminhos para a
inovação.
O encerramento com um happy hour será mais que um momento de confraternização.
Segundo Leonardo, trata-se de uma oportunidade pensada para fortalecer o relacionamento
entre os presentes. “Além do conteúdo técnico, o Summit também cria um momento
de relacionamento. O networking é fundamental para o crescimento do setor.
Empresas que trocam experiências e investem em conhecimento crescem juntas”,
destaca.
Diretoria
do SINDLOC MG
Para
saber mais sobre o Summit, @sindlocmg
Fé Nelas impulsiona empreendedorismo
Durante
a Semana S, de 14 a 17 de maio, 16 mulheres microempresárias
inscritas no Fé Nelas, do Sistema Fecomércio MG, vão comercializar seus
produtos em estande próprio, no Expominas. Elas vão colocar à venda
artigos como geleias, doces, artesanato, produtos para pets e para festas.
Todas as microempresárias passaram por capacitações no Sesc e no Senac.
Acompanhe
a programação completa da Semana S no site do evento: https://semanasfecomerciomg.com.br/
Fé
Nelas - O Fé Nelas é um programa gratuito que visa à
capacitação de mulheres para a geração de renda e para a inclusão social. A
primeira turma, aberta em abril, conta com 56 inscritas. Interessadas podem se
inscrever para participar da segunda turma, que será aberta em junho, no
link: https://www.sympla.com.br/evento/fe-nelas--selecionadas/2904429?token=bdd499777aa070cefae3316f96d76a30
Ao
fazer a inscrição, a candidata será automaticamente habilitada a participar da
Trilha Inicial de Formação de Mulheres Empreendedoras. Microempreendedoras
individuais e pequenas empresárias também serão atendidas pelo Fé
Nelas.
O
Programa, inédito no Sistema Fecomércio MG, foi formatado para acolher todos os
perfis de mulheres nas suas diferentes jornadas, desde aquelas em situação de
vulnerabilidade social, passando pelas que estão desempregadas e pelas
microempreendedoras individuais (MEI) até as que já têm empresas consolidadas.
As
mulheres que optarem por abrir um negócio poderão contar com apoio progressivo
e permanente do Sistema Fecomércio MG para manterem suas empresas de modo
sustentável, conforme o Programa.
A
necessidade de dar suporte às mulheres empreendedoras foi confirmada por
levantamento realizado pela Fecomércio MG junto às empresárias do comércio
mineiro no mês de março de 2025. No momento da entrevista, a maioria (91,0%)
encontrava-se desamparada de mentorias, grupos ou redes de apoio. O empreendedorismo
feminino em Minas já é expressivo e responde por 45,4% de todos os
microempreendimentos individuais do estado.
A
relevância dos negócios para a autonomia financeira das mulheres é muito
grande. Conforme o levantamento da Fecomércio MG certificou, 94% delas têm na
empresa a única fonte de renda; e 40,3% são provedoras de suas casas.
Pesquisa
de âmbito nacional, da Rede Mulher Empreendedora, informa que 55% das
empreendedoras brasileiras abrem um negócio por necessidade, sendo que 98%
delas pertencem às classes D e E.
A
necessidade de dar apoio e estimular essas mulheres para que possam sustentar e
expandir seus negócios fica nítida pelo fato de, conforme a pesquisa, seis em
cada dez empreendedoras do país terem renda de até R$ 2.500,00 mensais.
Acompanhe
toda a programação da Semana S no site do
evento: https://semanasfecomerciomg.com.br/
A
Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Minas Gerais (Fecomércio
MG) é a principal entidade representativa do setor do comércio de bens,
serviços e turismo no estado, abrangendo cerca de 750 mil empresas e
respondendo por mais de 50 sindicatos.
Hoje
sob a presidência de Nadim Elias Donato Filho, a Fecomércio MG atua há 86 anos
como porta-voz das demandas do empresariado, buscando soluções através do
diálogo com o poder público e a sociedade.
A
Fecomércio MG também trabalha em estreita colaboração com a Confederação
Nacional do Comércio (CNC), presidida por José Roberto Tadros, para defender os
interesses do setor nos âmbitos municipal, estadual e federal. Com 86 anos de
atuação, a Federação é fundamental para transformar a vida de cidadãos e
cidadãs e impulsionar a economia mineira.
Aumenta
o movimento no aeroporto internacional de BH
BH
Airport encerrou 1º trimestre com recorde em movimentação de passageiros e
carga
O
ano de 2025 começou otimista no BH Airport: seja passageiros ou carga, o
terminal teve movimentações históricas no primeiro trimestre do ano,
consolidando a superação do difícil período da pandemia. Em janeiro, fevereiro
e março de 2025, 3,1 milhões de passageiros circularam pelo BH Airport, o que
representa um crescimento de 18% em relação ao mesmo período no ano passado. O
resultado se destaca no cenário nacional: considerando a comparação do primeiro
trimestre de 2025 sobre 2024, o setor em Minas Gerais cresceu duas vezes mais
do que a média do mercado em outros estados (8%). Ao todo, foram 28.070 pousos
e decolagens nesses três primeiros meses, um salto de 15% sobre 2024.
O
COO do BH Airport, Rodrigo Côrtes, lembra que a recuperação da pandemia
aconteceu de forma lenta e a superação dos resultados do período anterior à
Covid-19 só aconteceu no ano passado. Agora, a expectativa é crescer de forma
alinhada ao PIB. “É uma alegria ver o nosso aeroporto cada vez mais
movimentado.
Na
comparação deste primeiro trimestre com o mesmo período de 2019, o crescimento
em Minas Gerais chega a ser 9 vezes maior que a média de outros aeroportos no
país. E isso acontece tanto por conta da recuperação do setor, mas também do
nosso trabalho, seja na atração de novos destinos, no investimento em
infraestrutura e na melhoria da experiência do cliente, o que atrai cada vez
mais viajantes para o BH Airport”, afirma.
O
Carnaval foi um dos períodos de maior movimento, quando cerca de 257 mil
passageiros circularam pelo terminal internacional mineiro entre os dias 27 de
fevereiro a 6 de março. Foi a maior movimentação do período na história do
aeroporto. O número também é 26% maior que o registrado no mesmo feriado em
2024. Para receber esses passageiros e tornar sua experiência mais divertida e
segura, o BH Airport realizou diversas ações de boas-vindas e de
conscientização, como distribuição de adereços carnavalescos, ativações
surpresas nas esteiras de bagagem, painel instagramável e apresentações
musicais e de dança.
No
primeiro trimestre também foi anunciada uma nova rota: BH – Bariloche. Operados
pela Azul Linhas Aéreas com aeronaves Airbus A320, que acomodam até 174
passageiros, os voos estão com passagens à venda desde fevereiro. Ao todo,
serão 34 operações, com partidas de Belo Horizonte às quartas-feiras e
domingos, durante a temporada de junho a agosto.
Carga
- Especializado
em recebimento, deslacre, armazenamento e nacionalização de cargas, o Hub
Logístico Multimodal do BH Airport também fechou o primeiro trimestre de 2025
com crescimento. Nesse período, o terminal recebeu mais de 7 mil operações de
importação e exportação de cargas, um salto de 22% em relação ao mesmo período
do ano anterior.
Além
disso, o valor das cargas importadas também aumentou significativamente. Se no
primeiro trimestre de 2024 elas representavam cerca de R$2,7 bilhões, nos
primeiros três meses de 2025 esse valor subiu para R$ 4,3 bilhões, um salto de
62%, que evidencia o potencial do terminal para movimentação de carga de alto
valor agregado.
O
Gestor Comercial do BH Airport, Geovane Medina comemora o resultado. “Iniciamos
2025 com resultados muito expressivos com cargas de alto valor agregado,
consolidando a eficiência do nosso modelo operacional e outros diferenciais do
nosso hub, como localização estratégica, condições de negociação e atendimento
próximo. Além disso, outros fatores macroeconômicos contribuíram para esse
resultado, como a alta do dólar. Para os próximos meses estamos otimistas:
acabamos de lançar vários produtos logísticos que atendem demandas e perfis
diversos de empresas importadoras. Dessa forma, atendemos com eficiência nossos
clientes e contribuímos para a economia local, gerando emprego e renda”,
afirma.
Entre
os produtos lançados pelo hub nesse primeiro trimestre a primeira rota
rodoviária para o mercado internacional, conectando diretamente a América do
Sul ao Brasil. Empresas importadoras poderão contar com essa nova rota para
movimentação de cargas com condições exclusivas, tarifas competitivas e
negociação personalizada.
Outra
novidade é a nova rota terrestre que busca a carga que chega ao Aeroporto do
Galeão (GIG) e traz para o terminal internacional mineiro. Essa operação
acontece via remoção consolidada, com o transporte rodoviário entre os recintos
alfandegados, sem que a carga inicie o processo de nacionalização. O
desembaraço aduaneiro só acontece quando a carga chega ao BH Airport, que
oferece taxas convidativas a empresas e importadores mineiros.
O
Hub Logístico Multimodal do BH é o único recinto alfandegado de Minas Gerais
com fiscalização disponível 24 horas. São 12 mil m² de área alfandegada, 300 m²
de armazém de cargas perigosas; 3.131 m² de câmaras frias com setup
personalizado de -18°C a +22°C e qualificação térmica; e 11 posições para
estacionamento de aeronaves cargueiras.
O
terminal recebe cargas de diversos países no mundo e, entre os países de origem
mais representativos estão Estados Unidos, China, Alemanha, Itália, Holanda e
França. Entre os setores com maior demanda estão Ciência da Vida, com cargas
como vacinas e medicamentos, Mineração e Automotivo. Em 2024, o terminal
recebeu mais de 30 mil operações de importação de cargas, um crescimento de 8%
em relação ao ano anterior.
Coluna Minas Turismo Gerais Jornalista Sérgio Moreira informações para sergio@51moreira@bol.com.br @sergiomoreira63
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