terça-feira, 7 de outubro de 2025

Investir na ABAV EXPO 2025 é garantia de aumento de fluxo turístico e negócios rentáveis

A afirmação é do presidente da Associação Brasileira de Agências de Viagem no Tocantins (ABAV-TO), Rodolfo Ferreira, que se encontra no Rio de Janeiro para participar da 52ª ABAV EXPO

Parte da comitiva do Tocantins chega para a ABAV EXPO 2025. Divulgação

Segundo Rodolfo, essa edição vai ser mais um divisor de águas, voltando para o Rio de Janeiro depois de ter sido realizada em Brasília no ano passado. “A logística do Rio permite a participação de muitos players internacionais, o que nos leva a esperar uma feira com movimento espetacular”.

“Acredito que os estados, municípios e empresas que investem na ABAV EXPO têm, no mínimo, seis vezes mais de retorno a curto prazo (até um ano). O retorno gradativo é maior ainda. No caso do Tocantins, o estado tem um grande potencial para atrair turistas dos grandes eixos, como São Paulo e Minas, que já estão saturados do turismo de sol e mar. O turista brasileiro quer coisa nova e o Tocantins é uma das bolas da vez para o turismo nacional”, afirma o presidente da ABAV Tocantins.

Esse crescimento, em sua opinião, é fruto da divulgação que o estado tem feito em feiras e eventos turísticos, como é o caso da ABAV EXPO, que é a maior feira de turismo das Américas. “Se pegarmos o levantamento dos últimos anos, o Tocantins cresce, em termos de operadores do turismo na casa de 60 por cento ao ano e no fluxo turístico em torno de 80 por cento ao ano”, finaliza.

Presente ao evento pelo terceiro ano, Camila Fernandes, prefeita de Miracema do Tocantins, tem uma expectativa muito positiva, principalmente pelo fato de estar levando produtos já formatados, como a Praia do Paredão, Praia do Funil e outros, para serem apresentados ao consumidor e às agências e viagem durante a feira.

A comitiva de Lajeado, liderada pela prefeita Márcia Enfermeira, também espera bons resultados a partir do projeto de produção de artesanato sustentável em cerâmica, resultado de participações anteriores, com apoio técnico do Sebrae Tocantins.

ABAV EXPO 2025

A ABAV Expo 2025 acontecerá no Rio de Janeiro, de 8 a 10 de outubro, no Riocentro. A feira ocupará dois pavilhões, oferecendo uma estrutura completa, com expectativa de receber 42 mil visitantes. A feira contará com mais de 2.000 marcas de diversos segmentos do turismo, incluindo companhias aéreas, hospedagem, cruzeiros, operadoras, agências de viagem, seguros, transporte, tecnologia e muito mais, garantindo uma experiência completa para os visitantes.

ALUÍSIO CAVALCANTE CELEBRA 1 ANO DE LANÇAMENTO DE #FRUTOREBELDIA EM SHOW EM PALMAS NESTA SEXTA (10)

Com beats e programações assinadas pelo produtor palmense Iury “Groove” Vilar, o compositor tocantinense, radicado em Minas Gerais, estreia show autoral onde flerta com a música eletroacústica.


Foto: Leila Vilhena 

Há um ano, o compositor e cantor tocantinense, radicado em Minas Gerais, Aluísio Cavalcante, lançava seu primeiro trabalho solo, o compacto “Fruto Rebeldia”. Para celebrar a data, Cavalcante convidou o produtor palmente, Iury Vilar para produzir versões para as canções do show homônimo, que estreia nesta sexta em Palmas. Show acontece no Centro Cultural TekhaHub, na 104 sul.

“A partir das versões com beats eletrônicos, mesclando sintetizadores, percussões e guitarra para Dobra e Fruto Rebeldia, eu e Iury decidimos montar o show inteiro com esse flerte com a música eletroacústica”, destacou o compositor que adiantou ainda que preparou um set especial com a participação de Vera (Boca de Cantora e os Piabas).

Aluísio foi embalado pela musicalidade dos povos do cerrado do Brasil Central, pelos beradeiros dos rios amazônicos e pelos cantos de trabalho e vagueios das veredas tocantinenses. Compositor, escreve como quem interpreta o mundo à sua volta, e escancara suas raízes profundas na cultura popular intimamente integradas aos grooves urbanos e a psicodelia setentista.

Recebeu o Prêmio de Música das Minas Gerais nos anos de 2021 e 2022 como grupo Guaimbê, pelo qual lançou seus dois primeiros álbuns. Cria de banda, desde o underground de Palmas (TO) dos começo do século até mantiqueira mineira dos anos 20, retomando em 2023 sua carreira solo, lançando em 2024 o compacto FRUTO REBELDIA . 

João Lino Cavalcante 

segunda-feira, 6 de outubro de 2025

Profissionalização e Inteligência Artificial: o antídoto contra o colapso das micro e pequenas empresas no Brasil

Mais de 2 milhões de empresas fecharam no último ano no Brasil e 8 milhões estão inadimplentes. No Dia Nacional da Micro e Pequena Empresa (05/10), especialistas alertam: sem profissionalização e tecnologia, o país pode assistir ao maior apagão empreendedor da história.

O Brasil vive um colapso silencioso no empreendedorismo. Segundo o Mapa de Empresas, 2,4 milhões de negócios encerraram as atividades em 2024, um aumento de quase 12% em relação ao ano anterior. E os dados da Serasa Experian revelam um cenário ainda mais alarmante: 8 milhões de empresas inadimplentes, o equivalente a 31,6% dos CNPJs do país.

Para Cleiton Querobin, fundador da Bethel Educação, os números refletem um problema estrutural: a falta de profissionalização e preparo dos empreendedores brasileiros. “Grande parte das empresas quebra não por falta de oportunidade, mas por falta de gestão. O empreendedor brasileiro é esforçado, mas ainda improvisa demais. Falta método, falta visão estratégica e sobra tentativa e erro. A principal causa de falência é a falta de profissionalização”, alerta Querobin.

Segundo dados do Sebrae, as micro e pequenas empresas respondem por oito em cada dez empregos dos empregos formais e representam 99% dos CNPJs ativos no país. Apesar disso, a pesquisa divulgada pelo IBGE mostra que seis em cada dez empresas não sobrevivem mais de cinco anos. Por trás dessas estatísticas estão histórias de famílias que viram seus sonhos ruírem em meio à burocracia, à alta carga tributária e à dificuldade de adaptação às novas tecnologias. “Empreender não é abrir um CNPJ. É lutar todos os dias para construir o futuro do país. E o que o Brasil precisa é de empreendedores mais preparados, com metodologia e ferramentas para competir em alto nível”, afirma Querobin.

Movimento pela transformação

Em um cenário de incerteza, Cleiton Querobin tem liderado um verdadeiro movimento nacional pela profissionalização. Segundo ele, o grande diferencial do método desenvolvido está na integração da Inteligência Artificial aos métodos de ensino. A Bethel mostra, na prática, como pequenos e médios empresários podem usar IA para automatizar atendimentos e reduzir custos operacionais, além de mapear dados e aumentar conversão em vendas. “Quem não aprender a usar inteligência artificial vai ser substituído por quem já usa. A tecnologia não é uma ameaça, é a chance de o pequeno competir de igual para igual com os grandes”, reforça Cleiton. 

Segundo ele, é preciso utilizar a tecnologia para otimizar o tempo e liberar o dono para pensar em estratégia. "Quem não se profissionalizar e não adotar tecnologia estará condenado a se tornar mais um número no gráfico de falências". A preocupação de ensinar a implementar IAs nos negócios é justamente porque, para Cleiton, "O empreendedor do futuro não é o que trabalha mais, é o que pensa melhor".

O papel vital das micro e pequenas empresas na geração de renda e inclusão social, no Brasil é indiscutível e até a Lei Geral da Micro e Pequena Empresa (Lei Complementar nº 123/2006) reconhece isso. Mas, segundo Cleiton, nenhuma política pública será suficiente sem o compromisso individual com o aprendizado contínuo. “Se o Brasil depende do empreendedor, o empreendedor depende de conhecimento. Então, meu convite é claro: una-se a esse ecossistema de transformação que preparar empreendedores para os desafios e seja o próximo empresário a transformar o destino do seu negócio”.

Sobre a Bethel Educação

Fundada em Chapecó (SC), a Bethel Educação é referência nacional em formação empreendedora. Com mais de 170 mil alunos formados em 38 países, a instituição promove o desenvolvimento de empresários e líderes por meio de cursos, mentorias e eventos que unem gestão, mentalidade e tecnologia. A empresa possui unidade de negócios em Alphaville (SP) e atua com uma equipe de especialistas em performance, cultura e posicionamento.

domingo, 5 de outubro de 2025

Aniversário do Tocantins: Mensagem de Theotônio Segurado a Siqueira Campos

 Vieira de Melo, jornalista.


Coincidências e revelações...

Há exatamente 28 anos, numa manhã de um dia ensolarado de setembro, eu o amigo Hélio Junqueira, administrador, empresário, realizador espírita em Goiás, recém chegado ao Tocantins, fomos de carro levar Meire Aguiar,  uma ilustre  espírita goiana, já falecida, conhecida  pelos seus dons de psicografia,  para conhecer o então governador do Estado José Wilson Siqueira Campos. Siqueira, católico praticante, devoto de Padre Cícero, sempre teve interesse por coisas da espiritualidade.

Meire, mulher simples, cheia de vitalidade e muito vivaz e bastante solicitada pelas pessoas que ocorriam ao centro espírita que ela frequentava na cidade goiana de Trindade, terra dos romeiros do Divino Espírito Santo, à busca de mensagens de amigos e parentes desencarnados. Ela, convidada por amigos, estava chegando em Palmas com seus filhos para morar.

Até aí, tudo bem uma história comum dos pioneiros. Mas, o que me surpreendeu, foi uma carta  destinada ao governador Siqueira Campos que ela me pediu que  eu a entregasse ao  ilustre destinatário. Pois é, essa carta passou pelas minhas mãos e eu a li, a pedido da própria autora para, segunda ela, verificar se a mesma não continha nenhuma inconveniência que pudesse desagradar o governador.

Nela, a Meire contava um pouco de sua história, agradecia a acolhida e revelava uma mensagem extraordinária e inusitada; um recado de Theotônio Segurado, o desembargador português, titular da Comarca do Norte, que há cerca de 200 anos iniciou a luta pela independência tocantina a Siqueira. Segundo Meire, que também é médium vidente, a mensagem de Theotônio a Siqueira foi dada a ela pelo seu espírito na noite anterior ao encontro com o governador.

Siqueira Campos,  atravessava um momento pessoal difícil à época, tratando de um câncer de próstata recém descoberto que o preocupava  e poderia comprometer seu futuro como gestor e político. Na carta Theotônio o tranquilizava sobre sua saúde   prenunciando recuperação e longa vida para ele. “Siqueira, você viverá ainda uma longa vida com tempo para conviver com seus netos e acompanhar o desenvolvimento do Tocantins”.

Mas outras informações trazidas na mensagem de Theotônio tinha  tudo a ver com a criação do Tocantins, seu papel no Brasil e no nosso futuro próximo. O nosso Desembargador, chefe da então Comarca do Norte, afirmava: “O Tocantins foi planejado e preparado pela espiritualidade maior para ser criado e implantado no centro do Brasil, país que carrega a missão de ser o Coração do Mundo e Pátria do Evangelho de Jesus. Aqui, com suas riquezas e posição geográfica privilegiada, o Estado será o porto seguro para receber populações do Planeta açodadas pelas guerras e tragédias naturais.”

Theotônio segue em seu recado transmitido pela nossa Meire afirmando que em breve, isso a 28 anos atrás, grandes massas populacionais  se deslocariam para se salvarem dos conflitos bélicos e das devastações provocadas por terremotos, furacões e a falta d´água em várias regiões da Terra. Segundo ele, para que então o Brasil cumprisse sua missão e o Tocantins seu papel programado pela  Divindade, não faltaria a assistência  espiritual. Espíritos elevados, sob a orientação do anjo Ismael, responsável  espiritual  pelo  Brasil,  estariam acompanhando e inspirando nossos governantes e a sociedade na busca do bem e do equilíbrio moral   afim de que  nosso Estado estivesse pronto para receber os imigrantes.

Parece ficção, mas os últimos acontecimentos na América, na Ásia, África e na Europa estão trazendo preocupações e confirmando as predições do espírito de Theotônio Segurado.  Inclusive, outros recados coerentes com essa narrativa já são bem conhecidos. Tudo indica que nessa fase de acelerada de transição planetária, a disputa pelo controle dos nossos recursos naturais, do dinheiro, das armas e da comunicação por grupos poderosos estão aumentando os riscos de uma terceira guerra mundial. A ganância pelo lucro a qualquer preço continua ameaçar o clima com ações altamente poluidoras. O aquecimento global é inegável e vai mudar o mapa do Planeta, cidades e países inteiros podem desaparecer sob a águas.

Enfim, coincidentemente, hoje dia 5 de outubro 2025, faz mais de 28 anos que eu, acompanhado pelo amigo Hélio Junqueira, levamos a Meire para visitar o então governador Siqueira Campos e levar portando  o recado de Theotônio Segurado, um espírito iluminado que iniciou a luta histórica pela independência da nossa região. Siqueira, cujo legado político é inegável, líder da luta pela criação e implantação do estado do Tocantins, já não está entre nós. Quem sabe ele, no plano espiritual, assim como eu também desejo, vamos ver  nosso Estado forte, organizado e desenvolvido para receber os irmãos e irmãs de outras plagas terrenas que aqui vão nos ajudar, com suas experiências e culturas, a iniciar a fase de regeneração do Planeta Terra, a nossa linda casa de céu azul que viaja pelo Universo criado por Deus.


Ipioca Beach Resort sedia 40º Congresso da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo


O Ipioca Beach Resort, empreendimento do Grupo MME localizado no litoral norte de Maceió, foi palco do 40º Congresso da Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (ABRAJET), entre os dias 25 e 28 de setembro. 


O encontro reuniu mais de 80 profissionais de imprensa de 14 estados brasileiros sob o tema “A Nova Era do Jornalismo de Turismo: Inovação e Compromisso com a Verdade”.

Durante quatro dias, jornalistas participaram de debates, reuniões do Conselho Nacional, assembleias e visitas técnicas a atrativos do litoral alagoano. O evento marcou um momento estratégico para o turismo de Alagoas, estado que vem registrando crescimento na hotelaria, altos índices de ocupação e projeção no mercado de luxo.

Segundo o presidente da ABRAJET Alagoas, Igor Leonardo Pereira, a escolha do destino reforça o protagonismo da região no turismo nacional. "Com o protagonismo do Nordeste cada vez mais em evidência, Alagoas vem se destacando, e não poderia ser diferente a realização deste Congresso em nosso estado. Fomos abraçados pelo Grupo MME para que o evento acontecesse no Ipioca Beach Resort, e as expectativas de todos foram superadas já na chegada ao empreendimento. Com toda a qualidade que o grupo oferece, os participantes saíram extremamente satisfeitos, tanto com a gastronomia, quanto com o entretenimento e, principalmente, com as instalações do hotel. Esse encontro encantou a todos e levou o nome de Alagoas, de Ipioca e do Grupo MME para todos os cantos do país, evidenciando nossa hospitalidade e o nosso carinho em receber bem", destaca.


Igor (na foto ao lado de sua esposa Érika) foi homenageado pela Assembleia Legislativa de Alagoas pelos relevantes serviços prestados ao turismo no estado 

O balneário de Ipioca, com cerca de 10 quilômetros de faixa costeira, vem se consolidando como um dos principais destinos turísticos de Maceió. A Praia de Ipioca é famosa por suas piscinas naturais e por abrigar o início da segunda maior barreira de corais do mundo, atraindo visitantes em busca de tranquilidade, belezas naturais e uma estrutura completa de hospedagem e gastronomia.

E um dos protagonistas desse desenvolvimento é o Complexo Ipioca Beach, que reúne duas opções de hospedagem de referência: o Maceió Mar Resort e o Ipioca Beach Resort. O empreendimento que sediou o congresso oferece 256 apartamentos, hidromassagem, mini cinema, salão de jogos, SPA, carrinho de golfe e áreas infantis com piscinas temáticas e atividades monitoradas. A estrutura ainda inclui restaurante com pensão completa, bares, quadras de tênis, beach tennis e academia.


Para a diretora do grupo MME, Adriana Vasconcelos (ao centro, na foto), sediar o Congresso da ABRAJET representa não apenas visibilidade, mas também a oportunidade de reforçar o posicionamento de Alagoas no turismo de qualidade: “receber jornalistas especializados de todo o Brasil em nosso resort é um reconhecimento da estrutura e da hospitalidade que oferecemos. Mais do que um evento, foi uma vitrine que reforça o potencial de Ipioca e de Alagoas como destinos de destaque no cenário nacional”.

sábado, 4 de outubro de 2025

Senador Eduardo Gomes garante R$ 2,99 milhões para construção de complexo turístico em Novo Acordo

Novo Acordo vai receber um investimento de R$ 2.995.147,00 para a construção de um Complexo Turístico Municipal, recurso assegurado por meio de indicação do vice-presidente do Senado e presidente do PL Tocantins, Eduardo Gomes.


O convênio foi firmado com o Ministério do Turismo. Foto: Prefeitura de Novo Acordo

O projeto prevê a implantação de um espaço moderno e estruturado, voltado para a valorização das belezas naturais da região, incentivo ao turismo sustentável e fortalecimento da economia local. A iniciativa também busca atrair visitantes e investidores, consolidando Novo Acordo como um dos polos turísticos do Tocantins.

O senador Eduardo Gomes destacou que o empreendimento contribuirá não apenas para o fomento do turismo, mas também para a geração de emprego e renda para a população. “O Tocantins tem um potencial turístico imenso, e projetos como este em Novo Acordo são fundamentais para transformar essa riqueza em desenvolvimento para o município e para o Estado. Esse trabalho só se fortalece com o empenho e a dedicação do prefeito Mateus Coelho, que tem buscado parcerias e investimentos importantes para a cidade”, destacou.

sexta-feira, 3 de outubro de 2025

Aeroporto Internacional de BH é destaque no país

Coluna Minas Turismo Gerais jornalista Sérgio Moreira

O Aeroporto Internacional de Belo Horizonte, administrado pelo BH Airport abre o último trimestre do ano reafirmando a dedicação em oferecer a melhor experiência aeroportuária aos clientes, entregando mais comodidade, conforto, segurança e praticidade em melhorias e modernização da infraestrutura.

Ainda neste mês de outubro, o terminal internacional mineiro irá reinaugurar o Desembarque 1 para os passageiros, uma obra de responsabilidade do Poder Público, que envolveu o aporte de aproximadamente R$ 15 milhões do BH Airport, mediante compromisso de ressarcimento pela Infraero.

O projeto traz inovação tecnológica e arquitetônica para o Desembarque 1, que passa a contar com um fluxo de circulação mais ágil, novo layout para as esteiras de bagagem, elevador, escadas rolantes, banheiro, climatização, câmeras de monitoramento e sistemas eletrônicos de última geração, em uma área total de 2 mil metros quadrados. “Esta é mais uma importante iniciativa para transformar as chegadas e partidas no nosso aeroporto em experiências agradáveis, tranquilas, práticas e confortáveis. Como bons mineiros, buscamos sempre receber os passageiros com a nossa hospitalidade, em um ambiente ao mesmo tempo acolhedor, moderno e eficiente”, ressalta o CEO do BH Airport, Daniel Miranda.

 As obras do Desembarque 1 são remanescentes de um conjunto de investimentos da ordem de R$ 250 milhões previstos para o aeroporto. “Esse pacote deveria ter sido entregue pela empresa pública antes da concessão do aeroporto, como parte da preparação para a Copa do Mundo. As modernizações comtemplam intervenções no terminal de passageiros, com novas opções comerciais, modernização da fachada, sistemas elétricos, eletrônicos, climatização, sistema de transporte e inspeção de bagagens, além de conclusão de intervenções no pátio de aeronaves”, esclarece o CEO do BH Airport.

Ao longo dos anos 11 anos de concessão, foram investidos cerca de R$ 1,3 bilhão em infraestrutura, incluindo a construção do Terminal de Passageiros 2, que ampliou a capacidade de atendimento de 10 para 32 milhões de pessoas por ano.

Os investimentos também foram aplicados em reformas nos terminais, melhorias viárias, intervenções na pista de pouso e nos pátios, além da ampliação da pista de pouso e decolagem, que hoje tem 3.600 metros e é a terceira maior do Brasil.

Em tecnologia, a inovação passou pelo sistema de atendimento e embarque, beneficiando tanto os passageiros quanto as companhias aéreas, além do novo e-gate, equipamento de checagem eletrônica de passaportes que permite a verificação da documentação em segundos.

“Vale destacar que a nossa estrutura nos permite operar aeronaves de grande porte e ampliar a conectividade internacional, fortalecendo o papel estratégico do BH Airport como hub de conexões”, reforça Daniel Miranda. Nesse sentido, a consistência direciona a evolução dos números. Comparando o período pré-pandemia (2019) com 2025, o BH Airport registrou avanço de 20% na movimentação de passageiros, enquanto a média brasileira teve crescimento de 9%.

No comparativo entre 2025 e 2024, de janeiro a setembro de 2025, mais de 9 milhões de passageiros passaram pelo terminal, o que representa um crescimento de cerca de 10% em relação ao mesmo período do ano anterior.


No setor de cargas, o BH Airport movimentou mais de R$ 11 bilhões em mercadorias importadas em 2024, alta de 60% sobre o ano anterior. Entre janeiro e agosto de 2025, o Hub Logístico Multimodal do BH Airport movimentou mais de 9 mil toneladas, somando operações de importação e exportação, o que representa um crescimento de 11% em comparação ao mesmo período de 2024. “Nossa estratégia é integrar diferentes modais, do aéreo ao marítimo e terrestre. Ou seja, buscamos oferecer soluções completas para importadores e empresas dos mais diversos segmentos”, conclui Daniel Miranda.

Com localização estratégica e um dos principais hubs do país, o BH Airport atende cerca de 70 destinos nacionais e internacionais. Desde 2014, o aeroporto é administrado por uma concessão, formada pela Motiva, uma das maiores companhias de concessão de infraestrutura da América Latina, e por Zurich Airport, operador do Aeroporto de Zurich, o principal hub aéreo da Suíça e considerado um dos melhores aeroportos do mundo, além da Infraero, estatal com experiência de mais de 50 anos na gestão de aeroportos no Brasil.

ATENÇÃO! Abrasel realiza treinamento com orientações para identificar bebidas falsificadas e proteger consumidores e empresários

Minas Gerais não registrou nenhuma ocorrência. A Abrasel segue com ações de conscientização, que somente no 1º dia, capacitou mais de duas mil pessoas

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD) e a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) estão realizando uma série de treinamentos online, gratuitos e com certificado, com orientações práticas para empreendedores serem hábeis a identificar bebidas falsificadas de produtos autênticos.

Na primeira edição da capacitação, que foi ministrada por Daniel Monferrari, head de Proteção às Marcas e Segurança Corporativa da Diageo, participaram mais de duas mil pessoas.

Os horários dos treinamentos e links das reuniões podem ser encontrados no Instagram: @abrasel_

Durante o treinamento, os participantes receberam orientações detalhadas sobre como identificar sinais de falsificação em garrafas, tampas, rótulos e líquidos.

Segundo o especialista, a análise começa pela tampa, considerada o principal ponto de segurança dos produtos: tampas originais apresentam acabamento preciso, sem amassamentos ou espaçamentos, e com arte impressa de alta qualidade. Já a presença de lacres plásticos sobrepostos a tampas decoradas é um forte indicativo de adulteração.

Outro ponto de atenção citado por Daniel é o selo fiscal, obrigatório em bebidas destiladas importadas. Produzido pela Casa da Moeda, o selo autêntico possui holografia progressiva que revela apenas uma letra por vez — R, F ou B. Se todas as letras forem visíveis simultaneamente, há a possibilidade do selo ser falsificado.

O treinamento também orientou sobre a análise do líquido: garrafas da mesma marca devem ter o mesmo nível de enchimento e líquidos translúcidos, sem impurezas. Diferenças de coloração entre unidades idênticas podem indicar falsificação.

O especialista também reiterou que os rótulos e contrarrótulos precisam ser cuidadosamente analisados. Produtos legítimos apresentam impressão de alta qualidade, com informações obrigatórias em português, como ingredientes, origem e número de registro no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Além disso, erros de grafia são considerados sinais claros de falsificação.

Além dos aspectos técnicos, o treinamento alerta para os riscos legais e sociais do mercado ilegal. Estabelecimentos que compram de canais informais ou deixam de exercer cautela na aquisição de bebidas podem ser responsabilizados criminalmente. “O mercado ilegal não apenas coloca em risco a saúde pública, como também alimenta redes criminosas, fragiliza a concorrência leal e compromete a arrecadação tributária”, explica Daniel. 

Outro ponto de destaque do treinamento é o descarte correto das garrafas vazias. Segundo Daniel, 100% das bebidas falsificadas identificadas em operações policiais foram envasadas em garrafas originais reutilizadas. Por isso, recomenda-se que bares e restaurantes adotem políticas de descarte que incluam a destruição ou descaracterização dos rótulos, evitando que embalagens legítimas sejam reaproveitadas por falsificadores. Programas que fazem a destinação correta de garrafas, como os Eco Pontos e Eco Gestos, são alternativas seguras para o descarte responsável. 


Treinamento é etapa importante da prevenção - Sobre a capacitação promovida entre as entidades do setor, Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, declarou: “assumimos a responsabilidade de orientar os estabelecimentos do setor sobre como agir em casos suspeitos, reforçando que a prevenção começa com informação correta. O objetivo do treinamento é orientar sobre os sinais de adulteração e protocolos de segurança, para que nenhum bar ou restaurante seja vítima de falsificadores e, principalmente, para proteger a saúde da população".

O presidente da ABBD, Eduardo Cidade, também destacou a importância da capacitação: "é essencial separar o setor produtivo formal — que cumpre padrões rígidos de qualidade, segurança e conformidade regulatória — da atuação criminosa do mercado ilegal. A expansão desse mercado no Brasil não apenas coloca em risco a saúde da população. Um produto ilegal é vendido, em média, 35% mais barato do que o original e a diferença podendo chegar a até 48%, resultado da alta carga tributária do setor e da impunidade, que estão entre os principais fatores que estimulam o comércio ilícito”.

O presidente da Abrasel no Sul de Minas, SEHAV e ACIV, André Yuki, reforça o compromisso com a integridade dos bares e restaurantes e com a segurança dos consumidores. “A iniciativa conjunta da Abrasel, ABBD e Abrabe representa um marco essencial na luta contra a falsificação de bebidas. A capacitação oferecida é mais do que uma ferramenta técnica — é um verdadeiro escudo de proteção para os empreendedores que atuam com responsabilidade e ética”, ressaltou.

Ainda segundo André, saber identificar sinais de adulteração, compreender os riscos legais e sociais do mercado ilegal e adotar práticas seguras de descarte são atitudes que fortalecem a credibilidade dos estabelecimentos e protegem a saúde da população. “Não podemos permitir que o comércio ilícito continue ameaçando vidas, enfraquecendo o setor de alimentação fora do lar e prejudicando o turismo brasileiro. É hora de agir com firmeza, informação e responsabilidade. Que cada bar, restaurante e distribuidor se torne um agente ativo na defesa da legalidade, da qualidade e da confiança no setor de bebidas. Lembrando que não houve nenhuma ocorrência no Sul de Minas e em Minas Gerais”, concluiu.

Para a diretora executiva da Abrasel no Sul de Minas e SEHAV, Ana Luísa Alves, a participação dos associados e empresários nas capacitações é fundamental para que o setor esteja cada vez mais preparado e protegido contra a ação de falsificadores. “O conhecimento é a principal arma para garantir a segurança dos clientes e a credibilidade dos estabelecimentos. Também é importante alertar os consumidores: fiquem atentos na hora de pedir seus drinks, observem a procedência das bebidas e deem preferência aos bares e restaurantes que já conhecem e confiam. Desconfiem sempre de preços muito abaixo do mercado, pois podem ser um indício de adulteração. A união entre empreendedores bem informados e consumidores conscientes é essencial para fortalecer o setor de alimentação fora do lar, preservar vidas e combater o comércio ilegal”, enfatizou.

Confira a cartilha feita pela Abrasel: 

https://abrasel.com.br/site/assets/files/77961/treinamento_como_identificar_uma_marca_autentica_2.pdf

Bienal da Gastronomia em BH

A Prefeitura de Belo Horizonte disponibilizou o primeiro lote de ingressos para o Fórum Internacional de Gastronomia (FIG), uma das programações de destaque da 2ª edição da Bienal de Gastronomia de Belo Horizonte. O evento acontece nos dias 21 e 22 de outubro no Teatro Francisco Nunes. Os ingressos para as diversas atividades do FIG podem ser adquiridos gratuitamente neste link 

https://www.sympla.com.br/evento/forum-internacional-de-gastronomia-de-belo-horizonte-2025/3100370?referrer=portalbelohorizonte.com.br

O Fórum Internacional de Gastronomia é um evento voltado para os profissionais e entusiastas do setor. O evento também será um momento para celebrar a alimentação, gastronomia e culinária, importantes ativos de Belo Horizonte, e explorar as últimas tendências e avanços do segmento, com o compartilhamento de boas práticas, experiências e relatos que perpassam por temas atuais e relevantes.

Com especialistas nacionais e internacionais, a programação conta com uma série de ações para troca de experiências, atividades gastronômicas, mesas redondas, experiências de Cozinha Show e demonstrações de como a tecnologia está remodelando a gastronomia mundial.

“O Fórum nasce como um espaço de encontro e partilha. Em Belo Horizonte, essa proposta se torna ainda mais especial, pois dialoga diretamente com a tradição da cozinha mineira, marcada pelo saber ancestral, pela diversidade de sabores e pela força da cozinha de base local e periférica. É um momento para valorizar o protagonismo feminino e reforçar a gastronomia como expressão cultural, social e política, capaz de conectar identidade, território e futuro”, destaca a presidente da Belotur, Bárbara Menucci.

O evento vai reunir especialistas, chefs, produtores e estudiosos para debates sobre alguns dos temas mais relevantes da gastronomia mundial. A programação abrange desde reflexões sobre a tradição e a memória alimentar até discussões sobre inovação e sustentabilidade, valorizando a cozinha de Belo Horizonte e suas conexões com o cenário global.

Entre os destaques estão: “Comida e Prosa”, roda de conversa marcada pela troca de experiências e contação de histórias; “Do Prato à Memória”, que reconhece a comida como patrimônio cultural; e “Boas Práticas em Belo Horizonte”, que evidencia iniciativas locais de excelência.

O público também poderá acompanhar o debate “Receitas em Revolução”, sobre a força criativa das cozinhas contemporâneas, além de “Alquimias Belo Horizontinas: Do Grão ao Gole”, que celebra a riqueza dos ingredientes e bebidas produzidos na capital mineira. A tradição ganha protagonismo em “Raízes na Panela”, e o futuro da alimentação será debatido em “Alimentar o Futuro”, painel dedicado às transformações da cultura alimentar no mundo.

Toda a programação foi cuidadosamente planejada para valorizar o protagonismo feminino na cozinha contemporânea, evidenciando a contribuição das mulheres em diferentes etapas da cadeia gastronômica. O Fórum Internacional de Gastronomia reforça o compromisso com a equidade de gênero, promovendo espaços de escuta, reconhecimento e visibilidade. A presença equilibrada de vozes femininas e masculinas nos painéis e rodas de conversa busca contribuir para uma gastronomia mais diversa, inclusiva e representativa.

Durante o evento será realizada uma feira gastronômica gratuita na entrada do Teatro Francisco Nunes, iniciativa da Belotur, em parceria com o Sebrae Minas, por meio do projeto Prepara Gastronomia. A feira contará com a participação de influenciadoras e empreendedoras culinárias da capital mineira, como Baixa Comidaria, Cia do Aipim, Cozinha Santa Cecília, Casa de Maria, Chocolatelab, Cacahuatt, dentre outros. A proposta é oferecer ao público do Fórum Internacional de Gastronomia a oportunidade de conhecer e saborear diferentes quitutes locais. Não será necessário retirar ingressos para ter acesso à feira.

Na entrada do teatro o público poderá visitar a exposição interativa do projeto “Bares com Alma”, iniciativa da Prefeitura de Belo Horizonte, em parceria com o Sebrae Minas, que valoriza e preserva a memória de bares históricos da capital. O espaço também contará com a participação de alunos das faculdades de gastronomia da cidade, que apresentarão trabalhos técnicos e oferecerão degustações de receitas preparadas especialmente para o evento.

A programação parcial do Fórum Internacional de Gastronomia pode ser conferida no Portal Belo Horizonte.

Bienal da Gastronomia - Em mais uma ação de fortalecimento e promoção do título de Cidade Criativa da Gastronomia, Belo Horizonte se prepara para a realização da 2ª Bienal da Gastronomia, de 15 a 31 de outubro, em correalização da PBH com o Sebrae Minas.

Nesta edição, o evento ganha novos formatos, com atividades em mercados e diferentes espaços da cidade. Além de palestras sobre empreendedorismo, gestão e cultura alimentar, estão previstos roteiros guiados por bares do projeto Bares com Alma e a entrega dos prêmios do 1º Concurso de Quitanda e Confeitaria Mineira.

 Entre os eixos do evento estão a gastronomia social como ferramenta de transformação de territórios, a valorização de saberes ancestrais e cozinhas periféricas, o protagonismo feminino, a hospitalidade mineira e o diálogo entre tradição e contemporaneidade.

A 2ª edição da Bienal tem o apoio da Rede Supermercados BH; parceria educacional com as faculdades UniArnaldo, Estácio de Sá, Promove, Senac, UniBH Le Cordon Bleu e Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG), e parceria institucional com a Frente da Gastronomia Mineira, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-MG) e Sindicato e Associação de Panificação e Confeitaria de Minas Gerais (Amipão).

Passaporte Turístico dos Parques Estaduais

Durante os dias 1 a 3 de outubro foi realizado em Belo Horizonte, o  2º Congresso Nacional de Turismo e Cultura Sustentável (CTCS),com o apoio do  Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG). Durante os dias 1 e 2 de outubro o evento foi no Centro de Convenções da CDL-BH,reunindo especialistas, gestores públicos e lideranças regionais para debater o papel do turismo sustentável no desenvolvimento social e econômico do estado. A Secult-MG, em parceria com a Codemge e o Instituto Mundu, apresentou o estande Minas Gerais, que ofereceu uma programação especial dentro do CTCS, assim como a degustação de produtos mineiros, como queijos, doces e cachaça.

Na solenidade de abertura, a secretária Bárbara Botega destacou que a forma como a sustentabilidade é indissociável ao fomento ao turismo e à cultura em Minas Gerais. “As nossas montanhas, cachoeiras e patrimônios são símbolos do estado. Preservá-los é garantir que Minas continue atraindo visitantes e fortalecendo sua economia de forma responsável. O Congresso reafirma o compromisso do Governo em estruturar políticas públicas que deem perenidade a esse caminho”, afirmou.

O presidente da CDL-BH e do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, ressaltou a união de esforços. “Minas Gerais é o estado com maior número de municípios turísticos do país. Ao promover esse encontro, o Governo e as entidades reforçam a necessidade de alinhar desenvolvimento econômico e sustentabilidade, garantindo geração de emprego e renda com responsabilidade ambiental e cultural”, disse.

Um dos organizadores do evento, o especialista em ESG e inovação criativa Rodrigo Cezário lembrou que o Congresso integra o Plano Diretor do Turismo Verde de Minas Gerais, política pioneira no Brasil. “O Governo de Minas está liderando uma agenda que inspira outros estados. Essa construção coletiva fortalece territórios e abre espaço para novas práticas de turismo sustentável”, avaliou.

Secretária de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Bárbara Botega, reforça protagonismo do Estado em liderar iniciativas que unem cultura, turismo e sustentabilidade  (Foto: Leo Bicalho)

O lançamento do Passaporte Turístico dos Parques Estaduais de Minas Gerais, iniciativa que promete aproximar mineiros e visitantes das belezas naturais protegidas no estado, marcou o encerramento do primeiro dia do 2º Congresso Nacional de Turismo e Cultura Sustentável (CTCS),  no Centro de Convenções da CDL-BH.

A ação é do Governo de Minas, por meio da parceria entre a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG) e o Instituto Estadual de Florestas (IEF-MG), e consolida Minas como referência em políticas públicas de valorização do patrimônio ambiental.

Com o passaporte, turistas poderão registrar visitas a 23 unidades de conservação estaduais, recebendo carimbos que simbolizam a experiência em cada local. Para a diretora de Unidades de Conservação do IEF, Letícia Horta Vilas Boas, a iniciativa transforma a relação do público com os territórios. “Esse passaporte é um convite para que os visitantes conheçam nossos parques, muitos ainda pouco explorados até pelos próprios mineiros. É também uma forma de mostrar que as unidades de conservação, antes vistas por alguns como barreiras, hoje são impulsionadoras do desenvolvimento sustentável e da economia local”, afirmou.

Foto: Tiago Micael

A arquiteta e urbanista Marília Palhares Machado, diretora da Secult-MG, ressaltou o caráter educativo do projeto. “O passaporte não só estimula a visitação, mas também conscientiza sobre o papel das unidades de conservação para as comunidades e para a biodiversidade. Ele ajuda a ressignificar a relação entre patrimônio e experiência turística, reforçando que sustentabilidade é um processo contínuo e compartilhado. Minas mostra mais uma vez sua capacidade de inovar e liderar o turismo sustentável no Brasil”, destacou.

O lançamento coroou um dia de debates sobre governança, economia criativa e patrimônio vivo, com a presença de gestores públicos, especialistas e representantes regionais. Durante os intervalos, o público participou da ação Cozinha Viva no estande de Minas Gerais, que valoriza a cozinha mineira com degustações de produtos típicos.

Da angústia à delicadeza, Orquestra Sinfônica de Minas Gerais realiza concerto Paixões Extremas

Orquestra Sinfônica (foto:Paulo Lacerda)

Levar o público a sensações contrastantes, opostas, mas encapsuladas em um único espetáculo, é o objetivo do concerto “Paixões Extremas”, da Orquestra Sinfônica de Minas Gerais (OSMG).

foto:Paulo Laceda

Maestra Ligia Amado
A apresentação terá regência da maestra titular, Ligia Amadio, e participação especial da mezzosoprano convidada Carolina Faria. No repertório, obras de Ludwig van Beethoven, Gustav Mahler e Piotr Ilyich Tchaikovsky garantem uma noite de emoções musicais intensas. O concerto será no dia 8 de outubro, quarta-feira, no Grande Teatro Cemig Palácio das Artes. Os ingressos estão à venda na bilheteria do Palácio das Artes e pela plataforma Eventim, a R$30,00   (inteira) e R$15,00 (meia-entrada). No dia 7 de outubro, a OSMG apresenta trechos do repertório gratuitamente, ao meio-dia, sem retirada prévia de ingressos.

A noite se inicia com a ‘Abertura Coriolano’, de Ludwig van Beethoven, uma obra sinfônica vigorosa e dramática, composta em 1807, pelo compositor alemão, para a tragédia homônima do austríaco Heinrich Joseph von Collin. O contraste entre a força impetuosa e os momentos de lirismo traduz o conflito interior do general romano que dá nome à peça, uma das figuras ilustres da história da República Romana, registrada no célebre livro ‘Vidas Paralelas’, de Plutarco.

Na sequência, a soprano Carolina Faria interpreta os ‘Rückert-Lieder’, de Gustav Mahler. “Lied”, na tradição da música clássica ocidental, são canções feitas a partir de um poema escrito. Nessas obras, escritas entre 1901 e 1902, o compositor checo-austríaco musicou poesias de Friedrich Rückert, criando um espaço de recolhimento e delicadeza, distante da grandiosidade sinfônica que consagrou o compositor. São canções que falam do amor, da solidão e da busca pela paz interior

Encerrando o programa, a orquestra interpreta a ‘Sinfonia n. 6 em si menor’, de Piotr Ilyich Tchaikovsky, de 1893. Conhecida como “Patética”, última obra sinfônica do compositor russo, a peça é carregada de lirismo, melancolia e dramaticidade e é considerada seu testamento musical. O próprio Tchaikovsky colocou a alcunha de “Patética”, mas com significado diferente de “ridículo” ou “digno de desdém”, do português atual: patético tem a raiz em pathos, palavra grega que traduz paixão, afeto e sofrimento. Com sua estrutura inovadora, que culmina em um movimento final sombrio e resignado, a sinfonia se tornou um dos marcos mais expressivos do repertório orquestral.

O concerto “Paixões Extremas” é realizado pelo Ministério da Cultura, Governo de Minas Gerais, Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais e Fundação Clóvis Salgado. As atividades da Fundação Clóvis Salgado têm a CEMIG como mantenedora, Patrocínio Master do Instituto Cultural Vale, e Grupo FrediZak, Patrocínio Prime do Instituto Unimed-BH e da ArcelorMittal, Patrocínio da Vivo e correalização da APPA- Cultura & Patrimônio.

O Palácio das Artes integra o Circuito Liberdade, que reúne 35 equipamentos com as mais variadas formas de manifestação de arte e cultura em transversalidade com o turismo. A ação é viabilizada por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura (LEIC) e pela Lei Federal de Incentivo à Cultura. Vale-Cultura. Governo do Brasil, do lado do povo brasileiro.

Parceria longeva com a Fundação Clóvis Salgado – Natural de São Gonçalo, região metropolitana do Rio de Janeiro, Carolina Faria iniciou sua vida artística profissional aos 19 anos no coro do Theatro Municipal do Rio de Janeiro, onde estreou como primeira solista aos 24 anos na ópera “I Capuleti e i Montecchi”, de Vincenzo Bellini. Somou sua voz a grandes orquestras e conjuntos de câmara em diversas casas de música do país, com repertório amplo, reunindo ópera, oratório, canção sinfônica, música de câmera e vanguarda. Bacharel em canto pela Escola de Música da UFRJ e pós-graduada em Psicologia Positiva pela PUC-RS, a cantora lírica também atua como comunicadora. Dentre seus projetos, fez parte do portal de podcasts Podsim, feito por mulheres, e narrou os cinco episódios do “Ópera! O podcast da Música Lírica”, editado pela Revista Concerto, em parceria com a Fundação Clóvis Salgado. Há mais de 10 anos, Carolina Faria canta com os corpus artísticos da Instituição. “Desde 2014 eu canto com os corpus artísticos da Fundação Clóvis Salgado, sempre com prazer renovado. É gratificante que meu trabalho artístico esteja à vista no Palácio das Artes,  um espaço tão destacado na produção artística nacional, que acolheu também minhas atividades como comunicadora, com o podcast, em parceria com a Revista Concerto. Para ‘Paixões Extremas’, eu subo no palco com o dever de honrar essa relação fecunda que mantenho com o Palácio das Artes e levar o melhor para o público”, afirma.

ORQUESTRA SINFÔNICA DE MINAS GERAIS – Considerada uma das mais ativas do país, a Orquestra Sinfônica de Minas Gerais cumpre o papel de difusora da música erudita, diversificando sua atuação em óperas, balés, concertos e apresentações ao ar livre. Criada em 1976, foi declarada Patrimônio Histórico e Cultural do Estado de Minas Gerais. Participa da política de difusão da música sinfônica promovida pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Fundação Clóvis Salgado (FCS), a partir da realização dos projetos Concertos da Liberdade – Sinfônica ao Meio-Dia e Sinfônica em Concerto –, Concerto nos Parques, Concertos Comentados e Sinfônica Pop, além de integrar as temporadas de óperas realizadas pela FCS. Mantém permanente aprimoramento da sua performance executando repertório que abrange todos os períodos da música sinfônica, além de grandes sucessos da música popular Ligia Amadio é a sua atual regente titular e diretora musical.

FUNDAÇÃO CLÓVIS SALGADO – Com a missão de fomentar a criação, formação, produção e difusão da arte e da cultura no estado, a Fundação Clóvis Salgado (FCS) é vinculada à Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult). Artes visuais, cinema, dança, música erudita e popular, ópera e teatro constituem alguns dos campos onde se desenvolvem as inúmeras atividades oferecidas aos visitantes do Palácio das Artes, CâmeraSete – Casa da Fotografia de Minas Gerais – e Serraria Souza Pinto, espaços geridos pela FCS.  A Instituição é responsável também pela gestão dos corpos artísticos – Cia de Dança Palácio das Artes, Coral Lírico de Minas Gerais e Orquestra Sinfônica de Minas Gerais –, do Cine Humberto Mauro, das Galerias de Arte e do Centro de Formação Artística e Tecnológica (Cefart). A Fundação Clóvis Salgado é responsável, ainda, pela gestão do Circuito Liberdade, do qual fazem parte o Palácio das Artes e a CâmeraSete, entre outros diversos equipamentos. Em 2021, quando celebrou 50 anos, a FCS ampliou sua atuação em plataformas virtuais, disponibilizando sua programação para público amplo e variado. O conjunto dessas atividades fortalece seu caráter público, sendo um espaço de todos e para todos.Concertos da Liberdade – Paixões Extremas.

Data: 7 de outubro, terça-feira  Horário: 12h

Local: Grande Teatro Cemig Palácio das Artes  -(Avenida Afonso Pena, 1537, Centro – Belo Horizonte) Classificação indicativa: 10 anos - Ingressos: entrada gratuita, sem retirada prévia de ingresso Data: 8 de outubro, quarta-feira Horário: 20h

Local: Grande Teatro Cemig Palácio das Artes - Classificação indicativa: 10 anos -Ingressos: R$30 (inteira) e R$15 (meia-entrada)  (Compra pela Eventim e na bilheteria do Palácio das Artes)