Promovido
pela Art Shine, o evento acontece em 20 e 21 de setembro, tem expectativa
em receber 40 mil pessoas com comidas de mais de 30 países e previsão de
consumo de 10 toneladas de camarão
Memorial da América Latina
Realização
da Art Shine Promoções e Eventos o
festival acontece nos dias 20 e 21 de setembro, sábado e domingo, das 11h às
21h, no Memorial da América Latina – Barra Funda, SP, com entrada gratuita. Com
90 tendas e food trucks com culinária internacional representada por
mais de 30 países, programação de 15 horas de shows, apresentações - com
mais de 100 artistas, área kids e o evento é petfriendly.
Loucos por Camarão
Segundo
a Associação Brasileira de
Criadores de Camarão (ABCC) , em 2024, a produção nacional
totalizou 210 mil toneladas de camarão. Ao todo, são 3,5 mil
produtores que atuam na carcinicultura (termo técnico utilizado para designar a
criação de camarão).
A
expectativa é de receber 40 mil pessoas ao longo dos dois dias do evento e
previsão de consumo de 10 toneladas de camarão. “O camarão é um preferência
nacional, ninguém gosta pouco deste crustáceo, então teremos uma grande
variedade de pratos ", destaca Márcio Alvarez, CEO da ArtShine
Promoções e Eventos.
O evento
contará com representantes de diferentes partes do mundo, reunindo países da
Ásia, Europa, Américas e África. Da Ásia, participam Afeganistão, Arábia
Saudita, China, Coreia do Sul, Irã, Iraque, Japão, Líbano e Nepal. A
Europa estará representada por Alemanha, França, Itália, Rússia e Suíça.
Das
Américas, estarão presentes Argentina, Brasil, Colômbia, Cuba, Estados Unidos,
Havaí, Jamaica, México, Peru, Uruguai e Venezuela. Já o continente africano
marca presença com Camarões e Senegal, além de outras regiões do mundo.
+ Festival
Comida do Mundo
Pratos salgados
Do
Afeganistão, o destaque é o Kabuli Pulao (arroz basmati com carne, cenoura e
passas) – R$ 39,99;
A Alemanha
apresenta o Eisbein (joelho de porco defumado com chucrute e batatas) – R$
65;
A
Arábia Saudita traz o tradicional Shawarma de Carne – R$ 41,99;
A Argentina
participa com o Choripán – R$ 40;
O Brasil
marca presença com o tradicional Pastel de Carne – R$ 20;
Já de
Camarões o Muffet (feijão no dendê com peixe frito e banana da terra) – R$ 50;
O Chile
apresenta a Empanada Chilena – R$ 24;
Da Colômbia,
a pedida é o Salchipapas – R$ 32;
De Cuba, o
clássico Sanduíche Cubano – R$ 45;
Dos Estados
Unidos, vem o Fire Bacon Burger – R$ 40;
Da França, o
Crepe de Frango com Catupiry – R$ 35;
O Havaí
contribui com o refrescante Poke de Atum – R$ 45;
Do Irã, a escolha
é o Kebab de Kafta no prato – R$ 44,99;
Do Iraque, o
Kebab no prato – R$ 44,99;
A Itália
apresenta o Nhoque Recheado (queijo ou carne) – R$ 32;
O Japão
participa com o Yakisoba Tradicional – R$ 49,90;
O Líbano
oferece o Shawarma de Carne – R$ 45;
Do México o
Nacho Supreme – R$ 55;
Do Nepal, o
destaque é o Momo Tradicional – R$ 39;
Do Peru, o
Ceviche Clássico – R$ 55;
Da Rússia o
Pelmeni recheado com carne ou salmão – a partir de R$ 16;
Do Senegal a
Banana da Terra Frita – R$ 30;
Da Síria, a
pedida é o Shawarma Misto – R$ 45;
A Suíça traz
a Batata Rösti Especial – R$ 35;
Do Uruguai,
vem o Chivito – R$ 40;
Da
Venezuela, a Cachapa Pabellón – R$ 45.
Pratos doces
Da Alemanha,
o destaque é o Apfelstrudel – R$ 25;
A Espanha
traz seus tradicionais Churros Espanhóis – R$ 30;
O Líbano
encanta com o Ninho de Pistache – R$ 15;
A Síria
oferece uma seleção de Doces Árabes Folhados – a partir de R$ 20;
Já a
Venezuela variações de Cachapas Doces, com preços a partir de R$ 35;
O México
inova com os Tacos Doces recheados de chocolate e frutas – R$ 25.
Festival do
Camarão e Acarajé
O festival
celebra dois grandes protagonistas da culinária brasileira: o acarajé e o
camarão. Serão apresentadas diversas receitas: desde a tradicional até versões
inovadoras como o espeto de acarajé, mini acarajé servido na barca e o acarajé
por quilo.
No estande
Acarajé da Socorro, o público poderá saborear desde o tradicional Acarajé (R$
30) até versões diferenciadas como o Acarajé no prato (R$ 45), o Mini Acarajé
na barca (R$ 70), além das opções por peso, como o de meio quilo (R$ 80) e o de
1 kg (R$ 140). Já no espaço Viver de Camarão, os frutos do mar são a
atração principal, com delícias como o Espeto de Camarão (R$ 30), o Tempurá de
Camarão (R$ 35), a Barquete de Camarão Gratinada com seis unidades (R$ 40), o
sofisticado Camarão Internacional (R$ 42) e o Pastel de Camarão com Catupiry
(R$ 25).
O camarão
também brilha na gastronomia africana, com o Mama Africa Labonne Bouffe, que
traz o Espetinho de Camarão (a partir de R$ 30), além de pratos típicos como o
Mufet (R$ 50) e o Tigadeguena do Mali (R$ 50). A presença internacional
completa-se com a Batata Rösti de Camarão da Suíça (R$ 35), mostrando a
versatilidade e o sabor desse ingrediente em diferentes culturas.
Aqui o
cardápio completo dos Festivais.
Espaço Kids
Para a
criançada, muita diversão: barraca de jogos R$ 25 - com pescaria, chute a gol,
bazuca e tiro ao alvo, O Passaporte da felicidade de 30 minutos custa R$50 e de
60 minutos o valor é de R$70.
Programação Cultural:
Sábado 20 de
setembro
12H30 -
13h45
Arthur Xará
14h - 14h15
STUDIO
INSPIRE
14h15 -
14h30
GRUPO NIJME
15h - 16h
KI'MBANDA
16h10- 16h40
CAMPORALES
SAN SIMON
17h15 -
18h15
Jeanine Rock
18h30 -
18h45
GRUPO
SYLMARA MATOS
18h45 -
19h15
GRUPO JEROKY
PARAGUAY MI PASIÓN
19h30 -
20h50
Manoela
Mello
Domingo 21
de setembro
12h30 -
13h45
Rockstrada
14h - 14h30
LADY AGATHA
15h - 16h15
Knoa
16h15 -
16h35
HULA ALOHA
BRASIL
16h35 -
16h50
SHAMBALAH
TRIBAL
17h15 -
18h15
GRCBC.
Mocidade Independente da Zona Leste e Corte da UESP 2025
18h30 -
19h15
APRESENTAÇÃO
CULTURAL LEÃO CHINÊS - GRUPO ATS KUNG FU
19h45 -
20h50
Sampa Groove
Serviço:
Festival Comidas do Mundo + Festival do Camarão e
Acarajé
Data: 20 e
21 de setembro (sábado e domingo)
Horário: 11h às
21h
Local: Memorial
da América Latina - Avenida Mário de Andrade, 664 Portões 8, 9 e 13 - Barra
Funda
Como chegar: Ao lado do metrô Barra Funda
Entrada Gratuita
Pet Friendly
Estacionamentos terceirizados: portões 8 e 15
Bicicletário: portão
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