terça-feira, 14 de setembro de 2021

“Cataia do Pier” completa dois anos no dia dedicado à cachaça, 13 de setembro

Bebida, que também é conhecida como “uísque caiçara” e “uísque da praia” ganha mais adeptos a cada dia

Preparada através da mistura de uma boa cachaça branca com a folha de uma erva medicinal, cuja árvore dá nome à bebida, a Cataia vem dia-a-dia ganhando mais degustadores no Brasil e no mundo. A planta é encontrada em uma faixa de terreno alagado e de difícil acesso na Barra do Ararapira, a 40 quilômetros da Ilha do Supersagui, litoral norte paranaense.

Conta a história que em 1985 o pescador Rubens Muniz resolveu misturar as folhas de Cataia originalmente usada na comunidade como chá ou erva anestésica, com cachaça. O sucesso da bebida se espalhou pelas redondezas, que também ficou conhecida como “uísque caiçara” ou “uísque da praia”.

A Cataia também é conhecida como “uísque caiçara” ou “uísque da praia”

Foi em 1988 que o jornalista e publicitário Pierpaolo Nota provou pela primeira vez a Cataia. “Lembro-me até hoje, foi em Supersagui, em um jantar na casa de pescadores amigos. O sabor da bebida me chamou a atenção. Desde então, onde encontro provo Cataia, buscando novos sabores e formas de misturar a bebida”, diz Nota.

Qualidade

Buscando chegar à Cataia ideal, em 2019 o jornalista resolveu produzir a sua própria bebida, a “Cataia do Pier”. “Já curtia sempre uma ou duas garrafas, mas resolvemos produzir 800, foi um desafio. Utilizamos um método totalmente artesanal, desde a inclusão das folhas até o lacre, o que torna cada garrafa especial, um produto único”.

Cataia em tupi-guarani significa “folha que queima”

Mas, segundo ele, o segredo desses dois anos não é só esse. “Começa pela escolha da cachaça utilizada. A da Cataia do Pier vem de Luiz Alves, cidade catarinense referência na produção da bebida. Depois, tem que saber como curtir a folha. Fazemos isso em dois tempos: primeiro, em um grande garrafão, por seis meses. Depois, engarrafamos a bebida pronta com nove folhas de Cataia, para que ela se renove dia-a-dia dentro da garrafa, não pare de evoluir”.

Legalidade

Segundo o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade, a extração da Cataia no Parque Nacional do Supersagui fica restrita à comunidade do Ararapira e em caráter excepcional, já que a árvore se encontra em uma área de proteção integral.

Atualmente só quem tem autorização para colher as folhas são as representantes da Associação de Mulheres da Barra do Ararapira. “Colhemos a planta no meio do mato, o que fazemos com muito cuidado. Diferente de muita gente que vem aqui, arranca quase a árvore inteira e vai embora”, desabafa Edna Aparecida Santana, presidente da entidade, denunciando a extração predatória.

“Esse é outro diferencial nosso. Sempre fizemos questão de produzir a Cataia do Pier com folhas ´legalizadas´. Foi necessário ir até à Barra do Ararapira conhecer o trabalho dessas mulheres, verdadeiras guerreiras, para que pudéssemos começar a adquirir o produto diretamente delas”, explica Nota.

Origem do nome

Cataia em tupi-guarani significa “folha que queima”. Entre os botânicos a planta é mais corretamente denominada Pimenta pseudocaryophillus – Myrtaceae.

Para conhecer mais da “Cataia do Pier” acesse cataiadopier.com.br ou mande email para cataiadopier@gmail.com.

Conheça como será a ABAV Expo & Collab no formato híbrido

A ABAV Expo acontecerá no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza, das 13h30 às 20H30, dias 6, 7 e 8 de outubro. Nos mesmos dias e horários a feira virtual espelha a feira física para acesso de qualquer lugar do Brasil, ou do mundo.

Marcando a retomada das edições presenciais, e do formato itinerante que consagrou o evento ABAV como principal encontro do turismo nacional, a ABAV Expo & Collab chega no próximo dia 6 de outubro ao Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza, para três dias de imersão em negócios, capacitação e relacionamento.

Maior e mais importante feira de negócios de Turismo do Brasil, a ABAV Expo & Collab será a grande vitrine para o  lançamento de novidades e a apresentação de tendências para o mercado profissional ao reunir companhias aéreas, meios de hospedagem, operadores de turismo, empresas de cruzeiros marítimos e de segmentos especializados, como Corporativo, MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions), Luxo e LGBTQI+, locadoras de veículos,  equipamentos turísticos e fornecedores de soluções de tecnologia voltadas ao setor, além de representações de destinos e órgãos oficiais de turismo, nacionais e internacionais.

Para estender seu alcance ao maior número possível de profissionais, dentro e fora do Brasil, a edição deste ano é híbrida, o que permitirá que o público - expositores e visitantes – também possam participar e interagir de forma virtual, por meio de uma plataforma online.

Para a participação presencial, todos os detalhes da organização caminham em conformidade com os protocolos de biossegurança ainda impostos pela pandemia. Haverá controle e fiscalização permanente para que o fluxo de visitação diária não exceda os volumes determinados pela vigilância sanitária.

O controle de acesso se dará por um sistema online que exibirá de forma contínua o volume de pessoas em circulação em cada área do pavilhão que totaliza 13,5 mil metros quadrados. As credenciais, impressas ou em QR Code carregadas no celular, deverão ser apresentadas na entrada e na saída, que terão oito portas para evitar qualquer risco de aglomeração.

Na área de exposições, todos os estandes serão dispostos em formato de ilha, com distanciamento de quatro metros entre um e outro, e com o objetivo de diminuir também o tráfego de pessoas nos períodos pré e pós evento, a organizadora optou pela contratação de uma única montadora.

Expositores e visitantes contarão com uma praça de alimentação, localizada em andar superior e com sistema próprio de higienização do ar, e com uma unidade de suporte com serviço de água e café, instalada em área afastada dos pontos de circulação.

Um lounge de conectividade funcionará como área de descanso, de onde será possível acompanhar as capacitações da Vila do Saber, que também ocupará o andar superior do pavilhão. Todas as apresentações serão transmitidas online, em atendimento ao público que optar pela participação virtual por meio da plataforma do Collab, que também espelhará a área de exposições. Cada palestra terá a duração de 50 ou 80 minutos para que os dez minutos finais sejam dedicados à higienização das salas.

Entre os expositores, mais de 140 marcas estarão representadas. Na lista dos internacionais estão destinos como Israel, Peru e Quênia e empresas portuguesas nos cooperados do Portugal United e Visit Fatima, estreando participação na feira. A Jordânia estará representada pela DMC Hajjat Tours & Travel.

Também já estão confirmadas as participações da Gol, Azul, Itapemirim, Latam, Localiza, além de CNC e Sebrae que renovam este ano a tradicional parceria com a ABAV como principais patrocinadores do evento. O turismo doméstico se apresentará com força, ancorado na participação do Ministério do Turismo e nos mais de 40 destinos nacionais presentes.

A cerimônia de abertura está marcada para o dia 6 de outubro, às 11h, e será promovida no próprio Centro de Eventos do Ceará, com a presença confirmada do governador do estado, Camilo Santana.  

A participação presencial dos agentes de viagens está sendo facilitada com a organização de caravanas em parceria com as ABAVs Estaduais. Há opções aéreas de todas as capitais do Brasil e rodoviárias partindo de Pernambuco, Rio Grande do Norte, Maranhão, Piauí e Paraíba. Para esse público a Secretaria de Turismo de Fortaleza está organizando city tours com duas horas de duração.

Mais informações sobre caravanas em caravanas@abav.com.br

 

segunda-feira, 13 de setembro de 2021

Sesc: de repente, 75!

O Serviço Social do Comércio (Sesc) completa hoje, 13 de setembro, 75 anos de criação. Da primeira unidade, no bairro do Engenho de Dentro, no Rio de Janeiro, aos dias de hoje, são inúmeras as histórias que marcam essa trajetória.


O poeta e cordelista Braúlio Bessa traduziu a essência desse trabalho em um belo poema, com o qual presenteia a instituição neste aniversário. Nascido no interior do Ceará, o artista que já percorreu o país e conhece de perto a realidade do povo brasileiro, descreve com propriedade a importância da atuação do Sesc para os trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo e toda a sociedade.  

Os jovens também fazem parte das comemorações da data, com a apresentação da Orquestra Maré do Amanhã, projeto que ensina música clássica a crianças e adolescentes de uma das mais violentas favelas do Rio de Janeiro. O Sesc, que dedica diversos projetos aos jovens, traz para a celebração um deles: o Coral Jovem do Sesc em Minas Gerais.

Em virtude da pandemia e da necessidade de distanciamento social, eles gravaram mantendo distância, mas em uma sintonia única em homenagem aos 75 anos da Instituição. A música escolhida - O Sifuni Mungu – é um cântico africano que remete a importância do agradecimento e da gratidão.

A festa de aniversário não poderia deixar de ter os ritmos brasileiros que tornam a cultura do país tão única e celebrada. E é na voz de Alceu Valença que o Sesc festeja. Conhecido pela sua versatilidade, o consagrado cantor pernambucano, que mistura estilos musicais indo do frevo ao fado, sintoniza com o Sesc em diversidade e tradição.

Alceu Valença ainda é contemporâneo da instituição: completou 75 anos no mês de julho. Um show que traz sucessos como Tropicana e La belle de jour, e ainda passeia pelo forró de Jackson do Pandeiro, com O canto da ema, e clássicos de Luiz Gonzaga, como Vem Morena.

Toda a programação vai ao ar pelo canal do YouTube do Sesc Brasil neste 13 de setembro, a partir das 19h. A festa conta ainda com um toque de solidariedade. Por meio do QR code exibido durante o evento, o público poderá contribuir com doações para a campanha Mesa Brasil Urgente. Toda a arrecadação será revertida na compra de cestas básicas, destinadas a famílias em situação de vulnerabilidade, que sofrem com as consequências da pandemia de Covid.

Fonte: Assessoria de Comunicação - Ascom
Departamento Nacional – Sesc

sexta-feira, 10 de setembro de 2021

Prêmio Sebrae de Jornalismo recebeu mais de 1,1 mil inscrições

As melhores reportagens serão conhecidas em janeiro de 2022


Foto: Divulgação

A 8ª edição do Prêmio Sebrae de Jornalismo (PSJ) recebeu 1.143 inscrições de trabalhos de todo o país. A iniciativa irá premiar as matérias veiculadas em diferentes canais da imprensa brasileira ou em novas plataformas digitais sobre empreendedorismo e pequenos negócios. O Tocantins é o segundo estado com maior número de inscritos na região Norte, com 34 participações.

Em todo o país, a categoria do Prêmio Sebrae de Jornalismo que mais recebeu trabalhos inscritos foi a de Texto (566), seguida pela de vídeo (351), áudio (123), jornalista revelação (55) e foto (48).  Além do Grande Prêmio Sebrae de Jornalismo, que será concedido para o melhor conteúdo entre todas as premiadas nessas categorias, esta edição do PSJ também vai prestigiar a nova geração do jornalismo. Profissionais com até 25 anos, que atuam em veículos de imprensa de todo o país, tiveram a oportunidade de inscrever 1 (um) trabalho e concorrer ao prêmio especial de Jornalista Revelação.

No Tocantins, foram inscritas 17 reportagens na categoria texto, 12 em vídeo, 3 em áudio, 1 em foto e 1 para jornalista revelação. “Estamos muito felizes com o resultado das inscrições. Somos o segundo estado com maior participação na região Norte e isso demonstra a força dos nossos jornalistas, que destacam a diversidade de linguagem e de formatos dos conteúdos jornalísticos, com temas relacionados ao universo dos pequenos negócios e focados no enfrentamento da pandemia da Covid-19”, ressaltou a gerente de comunicação do Sebrae Tocantins, Layala Istofel.

Concorrem ao PSJ matérias e reportagens publicadas nos veículos de comunicação de jornalismo impresso, webjornalismo, emissoras de rádio e de televisão sediadas no Brasil, veiculadas de 1º de janeiro de 2020 a 30 de agosto de 2021. Os assuntos abordaram o empreendedorismo, produtividade e competitividade, inovação e startups, inclusão produtiva e sustentabilidade, transformação digital, políticas públicas e legislação ou acesso a crédito.

Etapas

A etapa estadual do Prêmio Sebrae de Jornalismo será avaliada por um júri técnico, entre os dias 13 de setembro a 1º de outubro. Os trabalhos vencedores serão analisados por cinco Júris Regionais, de 11 a 29 de outubro, na etapa regional. Os aprovados serão considerados vencedores naquela região (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul), para concorrer a etapa nacional, de 8 a 26 de novembro. O evento de premiação nacional será em janeiro de 2022.

Premiação

Na etapa nacional, o vencedor de cada categoria será premiado com um notebook. O Grande Prêmio Sebrae de Jornalismo vai presentear com um celular de última geração, com câmera e capacidade de edição de vídeos e fotos (além do notebook, do prêmio vencedor em sua categoria).

O vencedor da categoria Jornalista Revelação ganhará um notebook.
No Tocantins, o Sebrae vai premiar o 1º lugar com um tablet e um troféu, e o 2º lugar, com um Kindle e também um troféu, durante um jantar de premiação.

Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Tocantins

 

Lucimar é a atração do Aperitivo Sonoro do Sesc nesta sexta, 10

Quem se apresenta nesta sexta-feira, 10 de setembro, no Aperitivo Sonoro do Sesc Tocantins é o cantor Lucimar. Todo o espetáculo será totalmente autoral e de forma online, das 19h30 às 20h30, nos canais do Sesc Tocantins no Youtube (SescTO) e Facebook: www.facebook.com/sescto


Lucimar. Divulgação

Ainda este mês está programado o show da cantora Keila Lipe no dia 17/09. Informações pelo telefone (63) 9 8421-2586 ou pelo email cultura@sescto.com.br.

O Aperitivo Sonoro do Sesc é um projeto que busca oferecer à população o acesso gratuito à boa música popular brasileira, por meio de um rodízio entre músicos de Palmas e de outras cidades do Estado e do país. Antes da pandemia as apresentações eram ao vivo na unidade Tênis Sesc, que fica no Jardim Aureny III.

Lucimar

Lucimar tem mais de 500 canções gravadas por todo o país, com sucessos nas vozes de Daniel, Peninha, Vanusa, Zezé de Camargo e Luciano, Chitãozinho e Xororó, Padre Marcelo Rossi, Leonardo e tantos outros.  Além disso produziu e dirigiu inúmeros discos e shows em São Paulo, Goiânia, Palmas e São Luís, sem mencionar o próprio trabalho solo, consolidado como um dos artistas mais importantes do Tocantins. Para o show no Aperitivo Sonoro seus grandes sucessos serão interpretados com o objetivo de alcançar novos públicos, através da simplicidade da música interiorana, tão presente na vida do povo, especialmente o nortista.

O Aperitivo Sonoro online será sempre às sextas-feiras, nos 10 e 17 de setembro, das 19h30 às 20h30 no Youtube (SescTO) e Facebook: www.facebook.com/sescto. Informações pelo email cultura@sescto.com.br ou pelo telefone (63) 9 8421-2586.



quinta-feira, 9 de setembro de 2021

Exposição “Olhares Diversos” inicia nesta quinta-feira, 9, em Gurupi

Começa hoje em Gurupi a Exposição de Arte “Olhares Diversos”, que nesta primeira edição homenageará a artista Lucirez Amaral. A abertura da mostra será a partir das 18 horas, no Centro de Convenções Mauro Cunha.

O principal objetivo da exposição, realizada pela Prefeitura de Gurupi, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Secult), é impulsionar e divulgar a arte e o trabalho dos artistas gurupiense, em todos os seus segmentos culturais. 

“A exposição “Olhares Diversos” visa ainda despertar o gurupiense para os mais diversos segmentos da arte e traz uma coletiva com artistas das artes plásticas, escultura, fotografia, artesanato, literatura, entre outros”, disse a secretária de Cultura e Turismo, Lady Sakay.

O coordenador da exposição, Núbio Brito, explica que a homenagem à Lucirez Amaral se justifica por ela ter sido a primeira artista plástica de Gurupi, além de ser também, até os dias de hoje, uma das principais incentivadoras do teatro e da dança em nossa cidade.

A exposição segue até o dia 08 de outubro e estará aberta ao público das 8 às 12 horas e das 14 às 18 horas, seguindo todas as recomendações de enfrentamento à Covid-19, como distanciamento social, uso obrigatório de máscara e também será disponibilizado álcool em gel para higienização das mãos.

Fonte: Secom/Prefeitura de Gurupi

Dirigentes do Sebrae discutem a Promoção do Turismo na Amazônia

Integração das rotas turísticas pode fortalecer as belezas naturais, artesanato, gastronomia da região

Foto: Divulgação.

O turismo está entre os setores mais afetados pela pandemia. Atentos a esse cenário e dispostos a criar estratégias para melhorar o ambiente de negócios do setor, dirigentes do Sebrae da Região Norte, representados pela Associação Brasileira dos Sebrae (Abase) estiveram reunidos no gabinete da presidente da Comissão de Relações Exteriores e Defesa Nacional (CRE), senadora Kátia Abreu com o objetivo de buscar apoio para a promoção do turismo nos sete estados da Amazônia.

O superintendente do Sebrae Tocantins, Moisés Gomes, comentou que o turismo movimenta uma cadeia imensa de pequenos negócios. “Existem municípios em que a economia gira em torno da cadeia do turismo. Tenho a convicção que se os Estados trabalharem de forma integrada, conseguiremos promover mais rápido e com maior impacto o turismo na Amazônia”.

Ele disse, ainda, que no Tocantins o "Sebrae iniciou o processo de inventariação turística em 16 municípios, mas o objetivo é atender todos os municípios com vocação e potencial turístico, através do Programa Cidade Empreendedora”, ressaltou.

A senadora Kátia Abreu destacou que a formalização das empresas é o principal desafio do setor. “A economia criativa movimenta R$ 50 bilhões de reais por ano no país. Precisamos trabalhar para ampliar a participação dos pequenos negócios na internacionalização do turismo que no momento atual é tão importante para alavancar a economia”, pontuou.

O superintendente do Sebrae Pará e vice-presidente da Abase da região Norte, Rubens da Costa, destacou que a integração das rotas turísticas pode contribuir de forma expressiva na promoção da Amazônia.

“Assim como já temos no país a Rota da Emoções (CE/MA/PI), no Jalapão (TO) e na Serra da Capivara (PI), podemos estruturar rotas turísticas nos Estados Amazônicos, facilitando assim a oferta turística e mostrando que a região tem belezas naturais, artesanato, gastronomia, enfim, experiências únicas que ainda não foram bem divulgadas e exploradas para o mercado internacional”, pontuou.

Fonte: Assessoria de Imprensa do Sebrae Tocantins